ザ・キッチン名古屋市、錦にある老舗レストランバーTHE KITCHEN。愛され続けて十数年、日々進化し続ける都市型ダイニング。大きなオープンキッチンカウンターを持ち、腕利きシェフがイタリアンやフレンチをベースにした創作料理を目の前で鮮やかに仕上げます。
一休.comレストラン(愛知県)
このページはアフィリエイトプログラムを利用した一休.comレストランの紹介ページです。
一休.comレストランは、ワンランク上のレストラン予約ができます。地域やジャンルからカンタン検索、ネット予約。一休だけの限定メニューやお店・メニューの写真・利用者の感想などレストラン情報満載。記念日ディナー、接待に是非ご利用ください。
名駅 栄・矢場町 伏見・丸の内 名古屋東部 千種・池下・覚王山 名古屋城周辺 名古屋市郊外 蒲郡・豊橋
ザ・キッチン
名古屋市、錦にある老舗レストランバーTHE KITCHEN。愛され続けて十数年、日々進化し続ける都市型ダイニング。大きなオープンキッチンカウンターを持ち、腕利きシェフがイタリアンやフレンチをベースにした創作料理を目の前で鮮やかに仕上げます。
ピッツェリア パージナ
お料理を食べてくださったお客様がいつもよりもっとハッピーな気持ちになれたら・・・そんな4つ葉のクローバーの4つ目の葉をイメージしてつけられた店名「パージナ」。2010年には真のナポリピッツァ協会の認定を受けました。薪窯で焼き上げる熱々のナポリピッツァはもちろんのこと、小皿料理「ピアッティーノ」や窯料理などを豊富にご用意しております。ワインも常時100種類ほど、お料理やシーンに合わせてお選びいただけます。
蔦茂
【料亭蔦茂】は、名古屋で最も賑やかな、栄の繁華街の中にある老舗料亭です。けれどもひとたび風情ある門をくぐると、そこには驚くほど静かな空間が広がっており、周りの雑踏を忘れさてくれます。そして見事な鯉が泳ぐ池や400年前より存在する古井戸の水音は、非現実的で贅沢なくつろぎの時間を与えてくれます。「我が家のようにくつろいでいただく」ための、季節感あふれる落ち着いた室内で創業以来百年の老舗のおもてなしを心行くままご堪能ください。
レストラン ザンビ
当店は東区代官町にて戦後間もなく進駐軍の社交クラブとしてスタートいたしました。60年近くの時を経て店舗の老朽化は著しく平成18年末に一度、営業に終止符をうたせて頂きました。 新たな展開を模索しておりましたが約1年間の充電を終え、平成19年12月18日に東区泉1丁目にて新たなスタートをきりました。料理長やホールスタッフも以前と同じ者が務めており、味・雰囲気とも変わらぬサービスを心がけております。
葵モノリス
モダンでスタイリッシュな異空間で”記憶に残る料理”を提案します。
オータンブリエ
「オータンブリエ」とは、“輝く時”。お店に訪れた全てのお客様に織り成す、至福の空間“輝く時”をこころゆくまで楽しんでいただきたい！そんな想いの詰まったレストランです。
カンティネッラ イル プレミオ
名古屋の中心地「栄」の大通りから一本入った所にある、都会の喧騒とは別世界の空間が広がる大人の隠れ家「イルプレミオ」。イタリアン＝特別な日のディナーではなく、仕事帰りやご友人同士で、気軽に本格イタリア料理をどうぞ。本場の田舎のお母さんの味を再現して作る手打ちパスタや、リーズナブルに楽しめるグラスワインや、300種類以上のボトルワインから選べます。誕生日など記念日やデートに最適な空間をご用意しております。貸切パーティーや個室を使った女子会などの集まりにもぜひご利用ください。
TEPPAN DINING 集 栄店
最上級A5等級のステーキに伊勢海老、フォアグラなど、最高級の鉄板料理と空間が、驚きの感動をもたらす…名古屋錦と栄に2店舗をかまえる「TEPPAN DINING 集」では、全国各地より厳選された食材を、一流のシェフの技とともにご堪能いただけます。個性的な空間をご用意しておりますので、接待や大切な方とのひとときに是非ご利用ください。
SAROS．
日常と隔絶された時を楽しむ食の基地。地下世界、異空間がテーマのレストラン。「魚介たっぷりのパエリア」など、スパニッシュイタリアンをお楽しみいただけます。
蒲郡クラシックホテル メインダイニングルーム
70年以上を経た麗わしいモダニズムが、いまは静かに郷愁を奏でます。三河湾の新鮮な海の幸と特選牛をとり入れた本格的なフランス料理をご賞味いただけます。
レストラン ケイ／ホテルアークリッシュ豊橋
ホテルアークリッシュ豊橋の最上階にあるフレンチレストラン。店内からは、豊橋・東三河の海・山・街を一望でき、夜は煌びやかな美しい夜景が広がります。料理のコンセプトは「MIKAWA ism contemporary cuisine」。眺める景色の中からとれる三河の山海の幸と世界中の厳選食材を使い、“からだにやさしい”フランス料理をお届けします。ソムリエがご提案するワインとともにお楽しみください。
よし川 別館・新別館
名古屋・池下の閑静な住宅街にある、懐石・和食・イタリアン・フレンチを集めた本格レストラン村「よし川ビレッジ」。季節の庭、こだわりの膳、おもてなしの心…よし川別館では「和の室礼」にてお待ちしています。
POPINO
おいしい、たのしい、車道のレストラン。地下鉄車道駅より徒歩3分・地下鉄千種駅からは徒歩7分。商店街にあるカジュアルなレストランです。「何料理ですか？」と聞かれることがあります。 大切なのは、安くて、おいしくて、楽しいレストランであること。特別に高級な食材を使っているわけではないかもしれません。 ただ手間暇だけは惜しみません。目の前にある素材のおいしさを引き出す為に、手を抜かずに「普通のことをする」。こんなレストランで楽しい時間をお過ごしください。
よし川 L’ETOILE DU GEANT
フランス・アルザス地方を思わす木立の中のレストラン。貴方にお召し上がりいただきたいのはシェフオリジナルのヘルシーフレンチです。シェフの素材への追求は水・塩にまで至りおいしいばかりでなく、「体に優しい」仕上がりとなりました。美と健康をお考えの方、またゲストにもそのようなお料理をとお考えのパーティーにいかがですか？
ルマルタンペシュール
オーナーソムリエがソムリエの視点で食材と向き合い、ワインにぴったり合う調理法で一皿の料理を仕上げています。食材に合うヴィネガーや塩、オイルなどを吟味し、お客様と共に「ワインと料理の組み合わせ」を試しながら、想像力豊かに好みを伝え合って楽しむ。ある種、工房のようなワクワク感をご一緒に味わいませんか？
よし川 ENOTECA
都会の喧噪から逃れた緑に囲まれた日本家屋で召し上がっていただくイタリア料理。日本の素材も大切にしながら調理する独創的なイタリアン。お客様に喜んでいただけることが、なによりスタッフの喜びです。緑の木立の中に建つ旧家を改装した静かなレストランでフルコースイタリアンをお楽しみください。
Cuisine Francaise la CASA
地下の隠れ家的な店。華美に装うのではなく、落ち着いた空間でお客様をおもてなし致します。日常とは違うけれど、ゆったりと寛げる居心地の良さ。自然の恵みに感謝して素材の良さを最大限に引き出した極上の一皿。厳選した食材を使い、お客様にあったコース料理を提供致します。「Cuisine Francaise la CASA」が大切にしているのは、新鮮で美味しい料理と、ほんの一瞬のリラックスしていただける空間です。
VINERIA CUCINETTA VINITTALY
自分スタイル・・・大人には大人の場所、大人の時間。モダンリビングをイメージした店内は、斬新でハイセンスな空間。カウンターでは目の前で料理が出来上がっていく様子やダイレクトに伝わる香りがエッセンスとなります。個室ではワイングラスを傾けながらお料理を堪能し、大切な方と過ごすゆったりとした時間が流れています。自宅のダイニング、友人宅のリビングで寛ぐ様にTPOに応じた自分スタイルのリラックスした時間をお楽しみ下さい。小さなお店だからこそ、シーンに合わせた自由度の高いお店作りを目指しています。
北京 名古屋観光ホテル店
「北京」は日本で初のホテルの中国料理レストラン。1960年、東京・芝パークホテルに「北京マンション」という名で登場し、そこで披露される宮廷料理の味に人々は感嘆の声を上げました。以来、本場から招いた料理長の味を継承し、店舗は日本の各都市に広がっています。常に時代の先駆者であり続ける姿勢・・・歴史と伝統を誇る名古屋屈指のホテルの中、その格式にふさわしい中国宮廷料理の粋を集めた名菜の数々をご堪能ください。
THE KAWABUN NAGOYA
−歴史の糸を紡ぎ古き良きものを融合した和の空間−
「THE KAWABUN NAGOYA（ザ・カワブン・ナゴヤ）」に一歩足を踏み込めば、400年の歴史と文化の足跡に包まれながら、至福のときをお過ごしいただけます。料亭「河文」が長年培った「おもてなしの心」を引き継ぎ、お食事をお楽しみいただけるようにご用意した空間は、レストランの枠にとらわれずパーティー・ウエディングと幅広い活用の出来る場としてご用意いたしました。
ブッフェ＆ラウンジ ジャルダン／名古屋観光ホテル
ジャルダンとはフランス語で人々が自由に散策し休憩を楽しめる「庭」を意味します。その由来通り寛ぎの空間で、各国の料理をブッフェスタイルでお楽しみください。
フレンチレストラン エスコフィエ／名古屋観光ホテル
昭和11年開業と、名古屋で最も長い歴史を有する「名古屋観光ホテル」のメインダイニングがフレンチレストラン「エスコフィエ」。代々のシェフにより受け継がれた伝統料理とニューヴェルキュイジーヌが融合した新感覚のフレンチをお楽しみいただけます。
レストランツキダテ
名古屋・錦にある【レストランツキダテ】では、経験豊富なオーナーシェフ築館が、三河、岐阜、三重産など名古屋近郊から集めた厳選素材を使用した絶品フレンチを味わえるレストランです。店内は2フロアに分かれており、カジュアルな雰囲気とシックな雰囲気の両方を兼ね揃えておりますので、普段使いのデートから記念日、ご接待やご会食などさまざまなシーンでご利用いただけます
ブラッセリー＆カフェ ル・シュッド／名古屋観光ホテル
ル・シュッドとはフランス語で「南」を意味するように、当館南 名古屋のメインストリート広小路通りに面している。人気の朝食、ビジネスマン・OLに好評のランチ、女性に大好評のディナータイムスイーツブッフェを楽しめるオールデーレストラン。
河文
名古屋の河文から、世界の河文へ。日本の料亭文化の未来を拓く挑戦。400年前、名古屋城築城の際に、名古屋の街の起点ともなったと言われている河文は、ある意味、新しいことを生み出していくことを使命としてもっています。今回のリニューアルを機に新たなスタイルをつくりあげ、心がよろこぶお店として、ゆくゆくは名古屋から世界へ飛び出していくような日本が誇れる文化を発信していきたい。私たちの可能性は、はかりしれません。
鯛めし楼
140有余年の歴史を誇る名古屋の老舗割烹料亭です。名古屋のビジネス中心地伏見に在りながら閑静な佇まいの店構えが、お客様を非日常へとお迎えします。坪庭を臨む座敷、趣きある落ち着いたカウンターにておくつろぎ頂きながら心づくしの鯛料理の数々をご堪能頂けます。伊勢湾の天然の真鯛にこだわり、また季節折々の旬の魚・野菜など素材を吟味しご提供させていただいております。最高の食材と伝統の技を、心落ち着く空間でご堪能いただけます。
ペルージュ
【レストラン ペルージュ】は、大城下町名古屋の面影残る那古野地区にあるフレンチレストランです。
ワンアンドオンリー
地上180mから名古屋市街を一望できる景色は、刻一刻と変化する街の表情を映し出す。充実のラインナップを誇るカクテルやワイン、シャンパンが大人の空間を演出いたします。天候や時間、季節によってさまざまな表情を見せるワンアンドオンリーからの最高の夜景。薄暗い空の色と街明かりが変化していく夕暮れ時、まるで宝石のように街が光り輝く空気が澄んだ日など、あなただけの絶景を探してください。あなたにとって大切な人、仲間との思い出に有意義な時間を過ごしてみてはいかがですか。
ダイニング ローズガーデン／キャッスルプラザ
名古屋の老舗ホテル「ナゴヤキャッスル」のブランドのプライドを持ち、ランチタイムは愛知県で人気のホテルバイキングのレストランとしての顔、ディナータイムではご宴会・パーティを楽しめるホテル洋食のレストランの顔の2つの顔を持ち合わせています。 安心安全はもちろんのこと、旬の厳選食材を使用したフレンチベースで和洋折衷や多国籍料理など様々なお料理を楽しめます。 特にパーティ、ご宴会ではご要望に合わせて、コース料理やブッフェなど多彩なオリジナルメニューにも対応。お客様の満足を第一におもてなしいたしております。
ブラッスリー ポール・ボキューズ ラ・メゾン／JRセントラルタワーズ12F
食事やお酒を気軽な雰囲気の中で楽しめるフランスの庶民的なカフェ“ブラッスリー”。当店は現代のフランス料理を築き上げたフランス料理界の巨匠ポール・ボキューズ氏によるブラッスリーのナ名古屋店として、ボキューズ氏のエスプリを受け継ぎ、正統なフランス料理の技法に基づいたブラッスリー料理をご提供しています。名古屋駅に集う人々がいつでも気軽に立ち寄れるブラッスリーとして、地産地消にこだわり、地元で採れる旬の食材を用いた料理をご用意しています。
ミクニ ナゴヤ／名古屋マリオットアソシアホテル
52階にございますフランス料理「ミクニナゴヤ」は、キュイジーヌ・ナチュレル（自然と同化した料理）をポリシーに、ヘルシーでしかも食べておいしい料理をご提案いたします。絶好のロケーション（最上階）と、アール・ヌーボーの優雅なインテリアに囲まれてのお食事を、存分にお楽しみください。
欧風料理アイリス／名鉄グランドホテル
名古屋駅前、名鉄グランドホテル最上階の18階にある「欧風料理 アイリス」。季節のコースからア・ラ・カルトまで。シェフ自慢の多彩な料理がグルメを魅了します。見晴らしの良い個室（コスモス）もございますので、ハレの日に、是非ご利用ください。
名駅 なだ万茶寮 ／JRセントラルタワーズ13F
「老舗はいつも新しい」をモットーに創業180年の伝統を持つ「なだ万」が新しい日本料理の世界を名古屋駅直上のJRセントラルタワーズに繰り広げます。目に美しく、素材を活かした繊細さと絶妙な味わいを、よりカジュアルによりリーズナブルにお届けいたします。ご友人との語らいに、ご家族の思い出深いご会食や、奥様方のお集まりにお気軽にご利用下さいませ。
LA・FOGLIETTA（ラ・フォリエッタ）
イタリアの魅力が凝縮された洗練カジュアルイタリアン「ラ・フォリエッタ」。“粋な大人が日常使いできる社交場”をコンセプトに、大切な方との「特別な日」にも利用できる、洗練カジュアルイタリアン。四季の薫り溢れる食材は、シェフ自らが厳選し、徹底的に“旬味”にこだわったものだけを使用しています。そして、素材の個性を最大限に活かし、新たな逸品へと仕上げるのは、イタリアで修行経験もあるシェフ・加藤の確かな技術です。
スターゲイト／ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋30F
地上130mのホテル最上階（30F）に位置する、シック＆モダンなスカイレストラン＆バー「スターゲイト」。北は栄方面をはじめ御嶽の山々、南は名古屋港、名港トリトンなど名古屋市内を一望できるパノラマビュー。昼・夜ともにすばらしい眺望がご覧いただけます。店内から見える夜景は、まさに宝石がきらめいているよう。 大切な記念日でのご利用にも最高なシチュエーションです。
エノテーカ ピンキオーリ ナゴヤ／ミッドランドスクエア42F
2007年、グローバルに発展し続けている名古屋の新たなランドマーク、ミッドランドスクエア42階にオープン。フィレンツェに本店を置く「エノテーカピンキオーリ」のオーナーであり、世界に名高いソムリエであるジョルジョ・ピンキオーリ氏とイタリア料理界の第一人者であるアニー・フェオルデ総料理長が伝統と新たな創造を再現いたしました。 一万本を超えるワインと料理の最高のマリアージュを見事な眺望とともにお楽しみ下さい。
リストランテ ラ・リリアーナ
名古屋は八事の閑静な住宅街にひっそり佇む大人の小さなリストランテ通りからは少し離れたゆっくりとした時間と部屋（空間）の中で真摯なイタリア料理としなやかな接客でおもてなし。
エル・ダンジュ
【レストランエルダンジュ】は、プレミアム感、ラグジュアリー感ただよう、正統派フレンチの一軒家レストランです。クリスマスや誕生日等のアニバサリーに相応しい雰囲気となっております。上質な大人のための空間で、特別なひとときをお過ごしください。
日本料理 はなのき/ホテルプラザ勝川
春日井市西の玄関口勝川。JR勝川駅前のランドマーク「ホテルプラザ勝川」、名古屋から17分のくつろぎと安らぎの空間、地下一階日本料理「はなのき」 四季折々の味を一品一品心をこめてお作りしています。その時期においしい旬をおいしい食べ方で追及する日本料理の技が光る会席料理の数々を心ゆくまでご堪能ください。また、季節に合わせた日本酒も多数ご用意致しておりますので、是非、お酒と共に贅沢な時間をお過ごしください。
ろここ
【ろここ】では、築80年の古民家を改装したどことなく懐かしさ漂う落ち着いた空間の中で、旬の味覚を存分に味わっていただくことができる会席料理をお召し上がりいただけます。食を通して皆様がし幸福な気持ちになって頂くお手伝いをさせていただきたいというその思いが、【ろここ】という店名に込められています。
アマンダンテラス
アマンダンテラスのコンセプトは「アジアンリゾート」。閑静な住宅街にたつアマンダンに足を踏み入れると、水の音とやさしく広がる光がゆったりとした時間を演出。夜はがらりと変わる店内の表情。2階から見る夜景は特別な1日を飾る。「平和の贈り物」という名のレストラン、アマンダンテラスに是非訪れてみたい。
日本料理 西の丸／ウェスティンナゴヤキャッスル
名古屋城を眼前に望む、ウェスティンナゴヤキャッスル地下に佇む日本料理店。伝統の日本料理を基本にしながら、料理長の遊び心で仕上げる色彩豊かなひと皿をお楽しみいただけます。移ろう季節をそのまま皿に映した料理は、その奥深い味わいはもちろん、香りや食感を通じて四季を体感していただけます。
コンテンポラリー・ダイニング クラウン鉄板焼／ウェスティンナゴヤキャッスル
ウェスティンナゴヤキャッスル最上階レストラン「クラウン」の鉄板焼コーナー。カウンター席からは、ランチタイムに晴れやかに澄み渡る景色を、ディナータイムには名古屋駅を中心とした煌びやか夜景を眺めながらの美食の時間をお過ごしいただけます。目の前で焼き上げる音と香りに包まれて、シェフが繰り広げる技を眺める贅沢をお楽しみください。
中国料理 柳城／ウェスティンナゴヤキャッスル
中国四千年の歴史を守りながら、繊細な火使いで食材の持ち味を引き出す端正な広東料理。店内から臨む爽やかな滝と、静かに流れるJAZZの音色に耳を傾けつつ大人のひとときを。
オールデイ・ダイニング ブローニュ／ウェスティンナゴヤキャッスル
ウェスティンナゴヤキャッスル内にある、オールデイ・ダイニング。自然光が柔らかに降り注ぐその店内は、有松絞りのカーテンや名古屋友禅、美濃和紙などの地元が誇る伝統工芸品が散りばめられた優雅な空間。ランチ＆ディナーブッフェ料理はロハスをテーマにオープンキッチンで仕上げる出来たてアツアツの料理をお楽しみ頂けます。店外には柔らかな光を反射して煌めく、緩やかに水をたたえたガーデンでより優雅な印象に。名古屋城の緑豊かな景観と共に過ごすロハスな時間を。
コンテンポラリー・ダイニング クラウン／ウェスティンナゴヤキャッスル
名古屋城と名古屋城を囲む豊かな自然という、美しい眺望を楽しめるホテル最上階レストラン。店内にはダイニング、鉄板焼き、バーの3つの食空間があり、華やかなお祝いの席や、大切な方をおもてなしする接待のお席に相応しいプライベートルームもご用意いたしました。勇壮な名古屋城、そして四季折々で移り変わる景色と共に、シェフ鈴木が創りあげる感性豊かなフレンチをお楽しみいただけます。
Chez Tomo
名古屋市東区にあるフレンチレストラン。昭和27年に建てられた祖父の家が、モダンに生まれ変わりました。都市の喧騒を忘れられる隠れ家で、四季折々の美しい庭園や店内随所に生けこんであるお花を眺めながら贅沢な時間をお過ごしください。
カフェ＆ブッフェ W cafe／サーウィンストンホテル
カフェ＆ブッフェ ダブリューカフェでは、ランチタイムは「旬・安心・安全」をテーマに、月替わりの選べるメインプレート+サラダ・スープ・パン食べ放題+デザートプレートをお召し上がりいただける「旬彩マルシェ」をご用意。 ティータイムは、ホテル自家製の季節のデザートバイキング。気の合うお仲間同士で、カジュアルにお楽しみいただけます。
焼魚レストラン 魚亭／サーウィンストンホテル
焼魚レストランSAKANA-TEIでは、四季折々の魚介と野菜を吟味して、厳選された素材を心を込めて調理いたします。 お食事には、里の恵みである魚沼産コシヒカリを目の前で炊き上げます。 和の基本であるシンプルな美味をご堪能ください。
GARDEN RESTAURANT 徳川園
徳川園の緑豊かな自然と、壮大で清らかな大池「龍仙湖」を望むガーデンレストラン。
クラシカル・ジャパニーズというコンセプトのもと、メインダイニングをはじめウェイティングバーをご用意しております。またレセプションやウエディングにも対応。古式ゆかしい徳川の森から美しい花嫁を送り出します。凛とした雰囲気に悠久の時間の流れを感じさせます。
鉄板焼 YAGOTO−TEI／サーウィンストンホテル
YAGOTO-TEIでは、旬の厳選された素材が目の前で鮮やかに焼きあがるライブ感をお楽しみいただけます。 厳選された最高級国産牛本来の味を最大限に引き出した、ダイナミックな料理の数々。 季節ごとに異なる各地の海産物・野菜など、一流の素材を一流の調理でお召し上がりいただけます。 シェフの鮮やかな手さばきが、心浮き立つ時間を演出します。
料亭 か茂免
名古屋の街並み保存地区に指定されている「白壁」に1000坪の敷地を有する、昭和3年創業の名古屋を代表する緑豊な老舗料亭です。都心とは思えない閑静で風雅さを持ち、回廊、庭、茶室、そして大小10室の座敷は昔ながらの数寄屋造の趣を今に伝える佇まいです。伊勢湾、三河湾、濃尾平野の地元は元より全国各地から選りすぐりの食材・珍味を取り寄せ、日本料理本来の美しさと醍醐味を心行くまで堪能して頂ける尾張名古屋の味処で御座います。
Villa Scala MANGIARE／サーウィンストンホテル
イタリアンレストラン「ヴィラスカラ マンジャーレ」は、イタリアンオペラ歌劇場をイメージしたゴージャスな造りのレストランです。 ゆったりとした空間でラグジュアリーな時間をお過ごしいただけます。豊富な品揃えのイタリアンワインと共に、至福のひとときをご堪能ください。
アンティキ
名古屋・白壁地区にて、築120年の民家を改装した明治・大正のレトロな雰囲気のある店で、旬の素材を生かしたイタリア料理と厳選されたイタリアワインでおもてなしする、一軒家のレストラン【イタリア料理 アンティキ】。ビジネスシーンでのご接待、ご会食、記念日など大切な方のおもてなしなど、大人が寛ぎ満足いただける落ち着いた隠れ家レストランです。
一休.comレストランは、ワンランク上のレストラン予約ができます。地域やジャンルからカンタン検索、ネット予約。一休だけの限定メニューやお店・メニューの写真・利用者の感想などレストラン情報満載。記念日ディナー、接待に是非ご利用ください。
愛知県のエリア
名駅 栄・矢場町 伏見・丸の内 名古屋東部 千種・池下・覚王山 名古屋城周辺 名古屋市郊外 蒲郡・豊橋
愛知県のレストラン一覧
栄・矢場町
ザ・キッチン名古屋市、錦にある老舗レストランバーTHE KITCHEN。愛され続けて十数年、日々進化し続ける都市型ダイニング。大きなオープンキッチンカウンターを持ち、腕利きシェフがイタリアンやフレンチをベースにした創作料理を目の前で鮮やかに仕上げます。
お料理を食べてくださったお客様がいつもよりもっとハッピーな気持ちになれたら・・・そんな4つ葉のクローバーの4つ目の葉をイメージしてつけられた店名「パージナ」。2010年には真のナポリピッツァ協会の認定を受けました。薪窯で焼き上げる熱々のナポリピッツァはもちろんのこと、小皿料理「ピアッティーノ」や窯料理などを豊富にご用意しております。ワインも常時100種類ほど、お料理やシーンに合わせてお選びいただけます。
【料亭蔦茂】は、名古屋で最も賑やかな、栄の繁華街の中にある老舗料亭です。けれどもひとたび風情ある門をくぐると、そこには驚くほど静かな空間が広がっており、周りの雑踏を忘れさてくれます。そして見事な鯉が泳ぐ池や400年前より存在する古井戸の水音は、非現実的で贅沢なくつろぎの時間を与えてくれます。「我が家のようにくつろいでいただく」ための、季節感あふれる落ち着いた室内で創業以来百年の老舗のおもてなしを心行くままご堪能ください。
当店は東区代官町にて戦後間もなく進駐軍の社交クラブとしてスタートいたしました。60年近くの時を経て店舗の老朽化は著しく平成18年末に一度、営業に終止符をうたせて頂きました。 新たな展開を模索しておりましたが約1年間の充電を終え、平成19年12月18日に東区泉1丁目にて新たなスタートをきりました。料理長やホールスタッフも以前と同じ者が務めており、味・雰囲気とも変わらぬサービスを心がけております。
モダンでスタイリッシュな異空間で”記憶に残る料理”を提案します。
「オータンブリエ」とは、“輝く時”。お店に訪れた全てのお客様に織り成す、至福の空間“輝く時”をこころゆくまで楽しんでいただきたい！そんな想いの詰まったレストランです。
名古屋の中心地「栄」の大通りから一本入った所にある、都会の喧騒とは別世界の空間が広がる大人の隠れ家「イルプレミオ」。イタリアン＝特別な日のディナーではなく、仕事帰りやご友人同士で、気軽に本格イタリア料理をどうぞ。本場の田舎のお母さんの味を再現して作る手打ちパスタや、リーズナブルに楽しめるグラスワインや、300種類以上のボトルワインから選べます。誕生日など記念日やデートに最適な空間をご用意しております。貸切パーティーや個室を使った女子会などの集まりにもぜひご利用ください。
最上級A5等級のステーキに伊勢海老、フォアグラなど、最高級の鉄板料理と空間が、驚きの感動をもたらす…名古屋錦と栄に2店舗をかまえる「TEPPAN DINING 集」では、全国各地より厳選された食材を、一流のシェフの技とともにご堪能いただけます。個性的な空間をご用意しておりますので、接待や大切な方とのひとときに是非ご利用ください。
日常と隔絶された時を楽しむ食の基地。地下世界、異空間がテーマのレストラン。「魚介たっぷりのパエリア」など、スパニッシュイタリアンをお楽しみいただけます。
蒲郡・豊橋
蒲郡クラシックホテル メインダイニングルーム70年以上を経た麗わしいモダニズムが、いまは静かに郷愁を奏でます。三河湾の新鮮な海の幸と特選牛をとり入れた本格的なフランス料理をご賞味いただけます。
ホテルアークリッシュ豊橋の最上階にあるフレンチレストラン。店内からは、豊橋・東三河の海・山・街を一望でき、夜は煌びやかな美しい夜景が広がります。料理のコンセプトは「MIKAWA ism contemporary cuisine」。眺める景色の中からとれる三河の山海の幸と世界中の厳選食材を使い、“からだにやさしい”フランス料理をお届けします。ソムリエがご提案するワインとともにお楽しみください。
千種・池下・覚王山
よし川 別館・新別館名古屋・池下の閑静な住宅街にある、懐石・和食・イタリアン・フレンチを集めた本格レストラン村「よし川ビレッジ」。季節の庭、こだわりの膳、おもてなしの心…よし川別館では「和の室礼」にてお待ちしています。
おいしい、たのしい、車道のレストラン。地下鉄車道駅より徒歩3分・地下鉄千種駅からは徒歩7分。商店街にあるカジュアルなレストランです。「何料理ですか？」と聞かれることがあります。 大切なのは、安くて、おいしくて、楽しいレストランであること。特別に高級な食材を使っているわけではないかもしれません。 ただ手間暇だけは惜しみません。目の前にある素材のおいしさを引き出す為に、手を抜かずに「普通のことをする」。こんなレストランで楽しい時間をお過ごしください。
フランス・アルザス地方を思わす木立の中のレストラン。貴方にお召し上がりいただきたいのはシェフオリジナルのヘルシーフレンチです。シェフの素材への追求は水・塩にまで至りおいしいばかりでなく、「体に優しい」仕上がりとなりました。美と健康をお考えの方、またゲストにもそのようなお料理をとお考えのパーティーにいかがですか？
オーナーソムリエがソムリエの視点で食材と向き合い、ワインにぴったり合う調理法で一皿の料理を仕上げています。食材に合うヴィネガーや塩、オイルなどを吟味し、お客様と共に「ワインと料理の組み合わせ」を試しながら、想像力豊かに好みを伝え合って楽しむ。ある種、工房のようなワクワク感をご一緒に味わいませんか？
都会の喧噪から逃れた緑に囲まれた日本家屋で召し上がっていただくイタリア料理。日本の素材も大切にしながら調理する独創的なイタリアン。お客様に喜んでいただけることが、なによりスタッフの喜びです。緑の木立の中に建つ旧家を改装した静かなレストランでフルコースイタリアンをお楽しみください。
地下の隠れ家的な店。華美に装うのではなく、落ち着いた空間でお客様をおもてなし致します。日常とは違うけれど、ゆったりと寛げる居心地の良さ。自然の恵みに感謝して素材の良さを最大限に引き出した極上の一皿。厳選した食材を使い、お客様にあったコース料理を提供致します。「Cuisine Francaise la CASA」が大切にしているのは、新鮮で美味しい料理と、ほんの一瞬のリラックスしていただける空間です。
自分スタイル・・・大人には大人の場所、大人の時間。モダンリビングをイメージした店内は、斬新でハイセンスな空間。カウンターでは目の前で料理が出来上がっていく様子やダイレクトに伝わる香りがエッセンスとなります。個室ではワイングラスを傾けながらお料理を堪能し、大切な方と過ごすゆったりとした時間が流れています。自宅のダイニング、友人宅のリビングで寛ぐ様にTPOに応じた自分スタイルのリラックスした時間をお楽しみ下さい。小さなお店だからこそ、シーンに合わせた自由度の高いお店作りを目指しています。
伏見・丸の内
北京 名古屋観光ホテル店「北京」は日本で初のホテルの中国料理レストラン。1960年、東京・芝パークホテルに「北京マンション」という名で登場し、そこで披露される宮廷料理の味に人々は感嘆の声を上げました。以来、本場から招いた料理長の味を継承し、店舗は日本の各都市に広がっています。常に時代の先駆者であり続ける姿勢・・・歴史と伝統を誇る名古屋屈指のホテルの中、その格式にふさわしい中国宮廷料理の粋を集めた名菜の数々をご堪能ください。
−歴史の糸を紡ぎ古き良きものを融合した和の空間−
「THE KAWABUN NAGOYA（ザ・カワブン・ナゴヤ）」に一歩足を踏み込めば、400年の歴史と文化の足跡に包まれながら、至福のときをお過ごしいただけます。料亭「河文」が長年培った「おもてなしの心」を引き継ぎ、お食事をお楽しみいただけるようにご用意した空間は、レストランの枠にとらわれずパーティー・ウエディングと幅広い活用の出来る場としてご用意いたしました。
ジャルダンとはフランス語で人々が自由に散策し休憩を楽しめる「庭」を意味します。その由来通り寛ぎの空間で、各国の料理をブッフェスタイルでお楽しみください。
昭和11年開業と、名古屋で最も長い歴史を有する「名古屋観光ホテル」のメインダイニングがフレンチレストラン「エスコフィエ」。代々のシェフにより受け継がれた伝統料理とニューヴェルキュイジーヌが融合した新感覚のフレンチをお楽しみいただけます。
名古屋・錦にある【レストランツキダテ】では、経験豊富なオーナーシェフ築館が、三河、岐阜、三重産など名古屋近郊から集めた厳選素材を使用した絶品フレンチを味わえるレストランです。店内は2フロアに分かれており、カジュアルな雰囲気とシックな雰囲気の両方を兼ね揃えておりますので、普段使いのデートから記念日、ご接待やご会食などさまざまなシーンでご利用いただけます
ル・シュッドとはフランス語で「南」を意味するように、当館南 名古屋のメインストリート広小路通りに面している。人気の朝食、ビジネスマン・OLに好評のランチ、女性に大好評のディナータイムスイーツブッフェを楽しめるオールデーレストラン。
名古屋の河文から、世界の河文へ。日本の料亭文化の未来を拓く挑戦。400年前、名古屋城築城の際に、名古屋の街の起点ともなったと言われている河文は、ある意味、新しいことを生み出していくことを使命としてもっています。今回のリニューアルを機に新たなスタイルをつくりあげ、心がよろこぶお店として、ゆくゆくは名古屋から世界へ飛び出していくような日本が誇れる文化を発信していきたい。私たちの可能性は、はかりしれません。
140有余年の歴史を誇る名古屋の老舗割烹料亭です。名古屋のビジネス中心地伏見に在りながら閑静な佇まいの店構えが、お客様を非日常へとお迎えします。坪庭を臨む座敷、趣きある落ち着いたカウンターにておくつろぎ頂きながら心づくしの鯛料理の数々をご堪能頂けます。伊勢湾の天然の真鯛にこだわり、また季節折々の旬の魚・野菜など素材を吟味しご提供させていただいております。最高の食材と伝統の技を、心落ち着く空間でご堪能いただけます。
【レストラン ペルージュ】は、大城下町名古屋の面影残る那古野地区にあるフレンチレストランです。
名駅
ワンアンドオンリー地上180mから名古屋市街を一望できる景色は、刻一刻と変化する街の表情を映し出す。充実のラインナップを誇るカクテルやワイン、シャンパンが大人の空間を演出いたします。天候や時間、季節によってさまざまな表情を見せるワンアンドオンリーからの最高の夜景。薄暗い空の色と街明かりが変化していく夕暮れ時、まるで宝石のように街が光り輝く空気が澄んだ日など、あなただけの絶景を探してください。あなたにとって大切な人、仲間との思い出に有意義な時間を過ごしてみてはいかがですか。
名古屋の老舗ホテル「ナゴヤキャッスル」のブランドのプライドを持ち、ランチタイムは愛知県で人気のホテルバイキングのレストランとしての顔、ディナータイムではご宴会・パーティを楽しめるホテル洋食のレストランの顔の2つの顔を持ち合わせています。 安心安全はもちろんのこと、旬の厳選食材を使用したフレンチベースで和洋折衷や多国籍料理など様々なお料理を楽しめます。 特にパーティ、ご宴会ではご要望に合わせて、コース料理やブッフェなど多彩なオリジナルメニューにも対応。お客様の満足を第一におもてなしいたしております。
食事やお酒を気軽な雰囲気の中で楽しめるフランスの庶民的なカフェ“ブラッスリー”。当店は現代のフランス料理を築き上げたフランス料理界の巨匠ポール・ボキューズ氏によるブラッスリーのナ名古屋店として、ボキューズ氏のエスプリを受け継ぎ、正統なフランス料理の技法に基づいたブラッスリー料理をご提供しています。名古屋駅に集う人々がいつでも気軽に立ち寄れるブラッスリーとして、地産地消にこだわり、地元で採れる旬の食材を用いた料理をご用意しています。
52階にございますフランス料理「ミクニナゴヤ」は、キュイジーヌ・ナチュレル（自然と同化した料理）をポリシーに、ヘルシーでしかも食べておいしい料理をご提案いたします。絶好のロケーション（最上階）と、アール・ヌーボーの優雅なインテリアに囲まれてのお食事を、存分にお楽しみください。
名古屋駅前、名鉄グランドホテル最上階の18階にある「欧風料理 アイリス」。季節のコースからア・ラ・カルトまで。シェフ自慢の多彩な料理がグルメを魅了します。見晴らしの良い個室（コスモス）もございますので、ハレの日に、是非ご利用ください。
「老舗はいつも新しい」をモットーに創業180年の伝統を持つ「なだ万」が新しい日本料理の世界を名古屋駅直上のJRセントラルタワーズに繰り広げます。目に美しく、素材を活かした繊細さと絶妙な味わいを、よりカジュアルによりリーズナブルにお届けいたします。ご友人との語らいに、ご家族の思い出深いご会食や、奥様方のお集まりにお気軽にご利用下さいませ。
イタリアの魅力が凝縮された洗練カジュアルイタリアン「ラ・フォリエッタ」。“粋な大人が日常使いできる社交場”をコンセプトに、大切な方との「特別な日」にも利用できる、洗練カジュアルイタリアン。四季の薫り溢れる食材は、シェフ自らが厳選し、徹底的に“旬味”にこだわったものだけを使用しています。そして、素材の個性を最大限に活かし、新たな逸品へと仕上げるのは、イタリアで修行経験もあるシェフ・加藤の確かな技術です。
地上130mのホテル最上階（30F）に位置する、シック＆モダンなスカイレストラン＆バー「スターゲイト」。北は栄方面をはじめ御嶽の山々、南は名古屋港、名港トリトンなど名古屋市内を一望できるパノラマビュー。昼・夜ともにすばらしい眺望がご覧いただけます。店内から見える夜景は、まさに宝石がきらめいているよう。 大切な記念日でのご利用にも最高なシチュエーションです。
2007年、グローバルに発展し続けている名古屋の新たなランドマーク、ミッドランドスクエア42階にオープン。フィレンツェに本店を置く「エノテーカピンキオーリ」のオーナーであり、世界に名高いソムリエであるジョルジョ・ピンキオーリ氏とイタリア料理界の第一人者であるアニー・フェオルデ総料理長が伝統と新たな創造を再現いたしました。 一万本を超えるワインと料理の最高のマリアージュを見事な眺望とともにお楽しみ下さい。
名古屋市郊外
リストランテ ラ・リリアーナ名古屋は八事の閑静な住宅街にひっそり佇む大人の小さなリストランテ通りからは少し離れたゆっくりとした時間と部屋（空間）の中で真摯なイタリア料理としなやかな接客でおもてなし。
【レストランエルダンジュ】は、プレミアム感、ラグジュアリー感ただよう、正統派フレンチの一軒家レストランです。クリスマスや誕生日等のアニバサリーに相応しい雰囲気となっております。上質な大人のための空間で、特別なひとときをお過ごしください。
春日井市西の玄関口勝川。JR勝川駅前のランドマーク「ホテルプラザ勝川」、名古屋から17分のくつろぎと安らぎの空間、地下一階日本料理「はなのき」 四季折々の味を一品一品心をこめてお作りしています。その時期においしい旬をおいしい食べ方で追及する日本料理の技が光る会席料理の数々を心ゆくまでご堪能ください。また、季節に合わせた日本酒も多数ご用意致しておりますので、是非、お酒と共に贅沢な時間をお過ごしください。
【ろここ】では、築80年の古民家を改装したどことなく懐かしさ漂う落ち着いた空間の中で、旬の味覚を存分に味わっていただくことができる会席料理をお召し上がりいただけます。食を通して皆様がし幸福な気持ちになって頂くお手伝いをさせていただきたいというその思いが、【ろここ】という店名に込められています。
アマンダンテラスのコンセプトは「アジアンリゾート」。閑静な住宅街にたつアマンダンに足を踏み入れると、水の音とやさしく広がる光がゆったりとした時間を演出。夜はがらりと変わる店内の表情。2階から見る夜景は特別な1日を飾る。「平和の贈り物」という名のレストラン、アマンダンテラスに是非訪れてみたい。
名古屋城周辺
日本料理 西の丸／ウェスティンナゴヤキャッスル名古屋城を眼前に望む、ウェスティンナゴヤキャッスル地下に佇む日本料理店。伝統の日本料理を基本にしながら、料理長の遊び心で仕上げる色彩豊かなひと皿をお楽しみいただけます。移ろう季節をそのまま皿に映した料理は、その奥深い味わいはもちろん、香りや食感を通じて四季を体感していただけます。
ウェスティンナゴヤキャッスル最上階レストラン「クラウン」の鉄板焼コーナー。カウンター席からは、ランチタイムに晴れやかに澄み渡る景色を、ディナータイムには名古屋駅を中心とした煌びやか夜景を眺めながらの美食の時間をお過ごしいただけます。目の前で焼き上げる音と香りに包まれて、シェフが繰り広げる技を眺める贅沢をお楽しみください。
中国四千年の歴史を守りながら、繊細な火使いで食材の持ち味を引き出す端正な広東料理。店内から臨む爽やかな滝と、静かに流れるJAZZの音色に耳を傾けつつ大人のひとときを。
ウェスティンナゴヤキャッスル内にある、オールデイ・ダイニング。自然光が柔らかに降り注ぐその店内は、有松絞りのカーテンや名古屋友禅、美濃和紙などの地元が誇る伝統工芸品が散りばめられた優雅な空間。ランチ＆ディナーブッフェ料理はロハスをテーマにオープンキッチンで仕上げる出来たてアツアツの料理をお楽しみ頂けます。店外には柔らかな光を反射して煌めく、緩やかに水をたたえたガーデンでより優雅な印象に。名古屋城の緑豊かな景観と共に過ごすロハスな時間を。
名古屋城と名古屋城を囲む豊かな自然という、美しい眺望を楽しめるホテル最上階レストラン。店内にはダイニング、鉄板焼き、バーの3つの食空間があり、華やかなお祝いの席や、大切な方をおもてなしする接待のお席に相応しいプライベートルームもご用意いたしました。勇壮な名古屋城、そして四季折々で移り変わる景色と共に、シェフ鈴木が創りあげる感性豊かなフレンチをお楽しみいただけます。
名古屋東部
Chez Tomo名古屋市東区にあるフレンチレストラン。昭和27年に建てられた祖父の家が、モダンに生まれ変わりました。都市の喧騒を忘れられる隠れ家で、四季折々の美しい庭園や店内随所に生けこんであるお花を眺めながら贅沢な時間をお過ごしください。
カフェ＆ブッフェ ダブリューカフェでは、ランチタイムは「旬・安心・安全」をテーマに、月替わりの選べるメインプレート+サラダ・スープ・パン食べ放題+デザートプレートをお召し上がりいただける「旬彩マルシェ」をご用意。 ティータイムは、ホテル自家製の季節のデザートバイキング。気の合うお仲間同士で、カジュアルにお楽しみいただけます。
焼魚レストランSAKANA-TEIでは、四季折々の魚介と野菜を吟味して、厳選された素材を心を込めて調理いたします。 お食事には、里の恵みである魚沼産コシヒカリを目の前で炊き上げます。 和の基本であるシンプルな美味をご堪能ください。
徳川園の緑豊かな自然と、壮大で清らかな大池「龍仙湖」を望むガーデンレストラン。
クラシカル・ジャパニーズというコンセプトのもと、メインダイニングをはじめウェイティングバーをご用意しております。またレセプションやウエディングにも対応。古式ゆかしい徳川の森から美しい花嫁を送り出します。凛とした雰囲気に悠久の時間の流れを感じさせます。
YAGOTO-TEIでは、旬の厳選された素材が目の前で鮮やかに焼きあがるライブ感をお楽しみいただけます。 厳選された最高級国産牛本来の味を最大限に引き出した、ダイナミックな料理の数々。 季節ごとに異なる各地の海産物・野菜など、一流の素材を一流の調理でお召し上がりいただけます。 シェフの鮮やかな手さばきが、心浮き立つ時間を演出します。
名古屋の街並み保存地区に指定されている「白壁」に1000坪の敷地を有する、昭和3年創業の名古屋を代表する緑豊な老舗料亭です。都心とは思えない閑静で風雅さを持ち、回廊、庭、茶室、そして大小10室の座敷は昔ながらの数寄屋造の趣を今に伝える佇まいです。伊勢湾、三河湾、濃尾平野の地元は元より全国各地から選りすぐりの食材・珍味を取り寄せ、日本料理本来の美しさと醍醐味を心行くまで堪能して頂ける尾張名古屋の味処で御座います。
イタリアンレストラン「ヴィラスカラ マンジャーレ」は、イタリアンオペラ歌劇場をイメージしたゴージャスな造りのレストランです。 ゆったりとした空間でラグジュアリーな時間をお過ごしいただけます。豊富な品揃えのイタリアンワインと共に、至福のひとときをご堪能ください。
名古屋・白壁地区にて、築120年の民家を改装した明治・大正のレトロな雰囲気のある店で、旬の素材を生かしたイタリア料理と厳選されたイタリアワインでおもてなしする、一軒家のレストラン【イタリア料理 アンティキ】。ビジネスシーンでのご接待、ご会食、記念日など大切な方のおもてなしなど、大人が寛ぎ満足いただける落ち着いた隠れ家レストランです。