一休.comレストラン(神田・御茶ノ水・水道橋)
このページはアフィリエイトプログラムを利用した一休.comレストランの紹介ページです。
一休.comレストランは、ワンランク上のレストラン予約ができます。地域やジャンルからカンタン検索、ネット予約。一休だけの限定メニューやお店・メニューの写真・利用者の感想などレストラン情報満載。記念日ディナー、接待に是非ご利用ください。
銀座 赤坂・半蔵門・溜池山王・虎ノ門 東京駅・丸の内・日本橋 新橋・汐留・竹芝 恵比寿・代官山・中目黒 六本木 青山・表参道 新宿・代々木 渋谷・原宿 西麻布・麻布十番 品川・天王洲 神楽坂・飯田橋・四ツ谷 池袋・目白 白金・広尾 上野・浅草・押上・東陽町 お台場 田園調布・自由が丘・二子玉川 日比谷・有楽町 吉祥寺・西東京 神田・御茶ノ水・水道橋
Dining DEUX MIL/東京ドームホテル
家庭的な温かいサービスの中、親しい方との大切な時間を過ごす“隠れ家レストラン”。クラシックな手法をアレンジし、素材を生かした現代風フランス料理をご用意しています。常時100種類以上ある豊富なワインセレクション、ワゴンサービスによるデザート、チーズなど、トータルなお食事をご堪能ください。
最上のおもてなしが創る特別な人との特別な時間
フレンチワインはもちろんのこと、イタリア、カリフォルニア、オーストラリア、ドイツなど選りすぐりのワインを常時100種類以上ご用意しています。また、シャンパーニュも多数とりそろえているほか、豊富な食後酒もございます。
「邸宅でのおもてなし」をコンセプトとしたダイニングサロン
「邸宅でのおもてなし」をコンセプトとしたダイニングサロンは、シンプルモダンな中にも格調の高さが漂います。あたたかなサービスとともに、シンプルで軽やかなソースで仕上げたフランス料理をお楽しみいただけます。正餐で16名様まで対応できる「ソレイユ」と、8名様までご利用いただける「シィェル」の2室をご用意。ご会食、ご会合、パーティにご利用ください。※サロンご利用の場合は別途室料を頂戴いたします。詳しくは店舗にお問い合わせください。
日本料理 縁/庭のホテル
美しい和のホテル「庭のホテル 東京」は2009年に開業しました。日本料理 縁(ゆくり)はホテルを象徴する本格懐石料理のレストランです。縁(ゆくり)とは古語で「人の縁」を意味します。人と人とが出会い、縁を結び、ゆっくりと寛いでいただきたいという願いを込めて名付けました。個室もあり、ビジネスでのご利用はもちろんのこと、慶事や法宴などに広くご利用いただけます。大きな窓に広がる中庭の景色をお楽しみいただきながら、産地直送の魚介など厳選された素材で作られた四季折々の懐石料理をご堪能ください。
草、木、石、水のせせらぎ。都会の喧騒を忘れさせる空間がそこにあります
日本料理「縁(ゆくり)」は、大きな瓦屋根が特徴の独立家屋です。ホテルエントランスの木立をすり抜け、離れへと続く石畳を進むと、中庭の緑溢れる空間が視界に広がります。江戸の伝統美を取り入れた和モダンなインテリアで統一された店内は、美しい和のホテルを象徴する、まさに「選ばれし大人の空間」です。床から天井までの大きなガラス窓からは、1日の時間の移ろいによる景色の変化や四季折々の自然をお楽しみいただけます。
伝統の技法と現代的な料理スタイル。厳選された素材を艶やかに美味しく!
「縁(ゆくり)」にみえるお客様に対しても、愛する家族と同じ気持ちで料理を作り、お迎えしたい。創作料理が流行る中、基本を忠実に押さえた調理、あたたかみ、ぬくもりのある料理づくりが信条の弦巻 誠(つるまき まこと)調理長。伝統的な技法と、現代的なセンスによって調理される月替わりの懐石コースには、まるで絵物語を見るようなテーマとストーリーが織り込まれ、一皿一皿を五感で味わうことができます。静かでゆったりとした空間の中で、季節の彩りと素材の味わいをこころゆくまでお愉しみください。
ご来店いただくお客様との一期一会を大切に…
新潟産『幻のコシヒカリ』と呼ばれる天然ミネラル豊富な『源泉米』や、伊勢海老の産地で有名な外房の大原漁港から直送される新鮮な魚介など、調理長が自ら産地に出掛け、厳選した旬の素材を使用しております。大切な方とのご会食には、坪庭のある縁(ゆくり)専用の個室や、中庭の見下ろせる格調ある造りの「粋(すい)」をご利用下さい。ご商談をはじめ、慶事や法宴など「特別な日」に利用したくなる場所として、ご来店いただくお客様との一期一会のご縁を大切にいたします。
GRILL & BAR 流/庭のホテル
2009年5月に開業した「庭のホテル 東京」のメインダイニング。ホテルの中庭を流れる水と、フランス語で場所を意味する「Lieu」から名付けられました。駅から徒歩3分の場所にありながら、駅前の喧騒とは無縁な緑溢れる静かな空間は、まさに大人の隠れ家。カジュアルフレンチをワインと共にお楽しみ下さい。
開放感あふれる大人の空間
5メートルほどの高い天井と、中庭とエントランスのそれぞれに面した大きなガラス窓が、開放感あふれる空間を作り出しています。店内からは時間の移ろいと共に変化していく中庭の風景を楽しむことが出来、ゆったりとした時間が流れます。オレンジとダークブラウンを基調にしたインテリアには、さりげなく和の様式がちりばめられ、ホテルのメインダイニングに相応しい大人の空間です。さらにホール中央の華道家による盛花が四季の移り変わりを演出します。
野菜が自慢のカジュアルフレンチ
近県の契約農場から直送される新鮮な旬の野菜、イタリアやスペイン産の非常にグレードの高いオリーブオイル、フランス産の天然塩など、素材選びにもこだわりがあります。
セミコンパートメントのご案内
エントランスに面したセミコンパートメントは20名様まで収容可能なプライベートスペース。コンパートメントは中央を天井から仕切って10名様までのパーティも可能です。忘新年会、歓送迎会等季節ごとに様々なパーティプランをご用意しておりますので、用途に合わせて幅広くご利用いただけます。バースデー、記念日、誕生日等お祝いの席としてゆったりとしたお時間をお過ごしいただける特別なスペースをぜひご利用下さい。
春風萬里/東京ドームホテル直営店
オープンキッチンのカウンター、東京ドームを一望出来る半個室、大小の宴会場など142席からなる安らぎの空間は様々なシーンに対応します。食材にこだわったお料理を都心の夜景に浮かんだゆったりとした空間でごゆっくりご堪能下さい。
店舗の名前は中国の詩人、李白の漢詩にある言葉で、陶芸家でもあり美食家でもある北大路魯山人が好んでいた言葉。店内を一歩くぐれば、陶器(笠間焼き)が埋め込まれた土壁、石畳のエントランスには大きな生け花がお客様をお迎えします。
和食をモダンな空間で味わう
店内を進んでいくと開放的なカウンター席があり、オープンキッチンならではの活気のある雰囲気をご堪能頂けます。4名様用のボックス席(窓側)もご用意しており、同じ店内でありながらゆっくりとお食事が出来るスペースです。また10名様がご利用頂ける個室が4部屋(最大40名様)あり、会合やご法要など様々なシーンにご利用頂けます。個室は掘り炬燵のお席ですのでゆっくりとおくつろぎ下さい。そして毎月かわるお料理をモダンな空間でお楽しみ下さい。
日本の心を伝える、素材にこだわった料理人
料理長 横木 学・・・懐石「胡蝶」にて日本料理の基礎を学び、椿山荘の料亭「錦水」にて更に研鑽を積みました。そして春風萬里で本格懐石から和食へと新たな挑戦を続けています。月に一度はお品書きをかえ、食材を大切にし、またその食材を生かす調理法で、心を込めて一つ一つ丁寧におつくりしています。またお料理にあった日本酒、焼酎、ワインも多数ご用意しております。アラカルトからコース料理まで心ゆくまでご堪能下さい。
四季折々の素材を生かした料理を楽しめる和食
素材を生かしたお料理を多数ご用意しております。また当店の“目玉商品”である鍋も一年中ご用意致しました。月替わりの宴会料理も用途に合わせてご利用頂けます。春風萬里ならではの漁師料理をご堪能下さい。会社でのお集まり、女性だけのお集まりにいかがでしょうか。従業員一同心よりお待ち申し上げております。
ラレンツァ L’Alleanza
「ラレンツァ L’Alleanza」は、開店10周年を迎えた神楽坂のフレンチレストラン ラリアンスによる新しいイタリア料理店です。都心にありながらも、その由緒と伝統を永く守り続ける街 神田末広町に、長い人生をより楽しくしてくれるライフパートナーズレストランをコンセプトに掲げ、2013年9月にオープンいたしました。神楽坂ラリアンス総料理長 鈴木剛志をシェフに迎え、体が自然に求める優しく楽しい料理、ラリアンスの提案する新感覚イタリアンをお愉しみくださいませ。
ゆったり落ち着いた雰囲気で、旬にこだわった美味しいお料理とイタリアンワインを
「ラレンツァ L’Alleanza」は、都心にありながらもその由緒と伝統を永く守り続ける街 神田末広町にある、粋な大人が楽しめるイタリアンレストランです。ゆったりとした落ち着いた雰囲気の店内で、季節の移ろい変わりと旬の食材にこだわった美味しいお料理とともに、イタリアンワインの数々を心ゆくまでお楽しみいただくことができます。
ラリアンス総料理長鈴木剛志による、体が自然に求める優しく楽しい美味しいイタリアン
「ラレンツァ L’Alleanza」のお料理は、フレンチレストラン神楽坂ラリアンスが提案する新感覚イタリアン。“素晴らしい人生をより楽しくするライフパートナーズレストラン”をコンセプトに掲げ、ラリアンス総料理長鈴木剛志をシェフに、体が自然に求める優しく楽しい美味しいイタリア料理をご用意しています。
京料理 熊魚菴たん熊北店 東京ドームホテル店
東京で本物の京料理を…の思いで文京の地に開店した京料理 熊魚菴たん熊北店。「たん熊」は昭和の初め、鴎外の「高瀬舟」で有名な京都高瀬川のほとりに誕生しました。 以降の精進を重ね、戦後も両千家をはじめとして、谷崎潤一郎、吉井勇先生等の文人墨客、その他各界各士のお引き立てを得て順調なあゆみをつづけております。 なお、店名の「熊魚菴」は古来、中国で最高の珍味とされる「鯉唇熊掌」にちなんだもので、天龍寺管長平田精耕師にご命名いただきました。
交通至便な東京ドームホテルの4階ワンフロアを使用した、都内最大級の和食店です
昭和の初めより今に受け継ぐ京都の老舗伝承の味と技が楽しめる京会席料理の個室が6室と、和食ダイニング72席の他にも、それぞれ特色のある専門料理のコーナーをご用意しております。 熟練のシェフの技が冴える鉄板焼コーナー(カウンター12席)、素材を活かしたプロの揚げ技が光る天婦羅コーナー(カウンター12席、4名様テーブル×3卓)、厳選ネタと寿司職人の鮮やかな手捌きの寿司コーナー(カウンター9席、4名様テーブル×2卓)と、目的やシーンに合わせてご利用いただけます。
京料理の基本である、素材を活かした味と技
選りすぐりの素材を余計な手を加えないで美味しくご提供するを基本に、明石からの魚介類、錦市場から直送の京野菜などを、四季折々の京料理に仕上げます。 厳しい修行を積み重ねた料理人がご提供する京料理は、宮中の有職料理、武家の本膳料理、寺院の精進料理、茶懐石などが一体となり歴史を刻んだもので、その京料理の味と姿は、必ずや皆様にご満足いただけるものと存じます。 また、繊細な味に合わせ京都北山の蔵元が醸す純京都産のオリジナル日本酒や、京都丹波のワイナリーが醸造する純京都産のオリジナルワインもご用意しております。
京料理の老舗伝承の味と技をご堪能いただけます
平安京より、千二百余年にもわたって引き継がれた京都の歴史には、今もなお馥郁とした日本の文化や伝統が受け継がれています。 その繊細な味わいを、器の一つ一つ、盛りつけの一ト箸一ト箸に四季の風趣を凝らす熊魚菴たん熊北店の京料理。 今に受け継がれてきた伝承の味と技を、食材は勿論のこと、味噌、醤油、酒、酢などの調味料にいたるまでこだわりぬいてご提供いたします。熊魚菴は一期一会の心を込めて、粋を尽くすべく精進いたします。
割烹 三福
三福は昭和二年創業、商談や接待等、重要なお仕事の場で数多くのお客様にご利用いただいている老舗割烹店です。ふぐ・かに等の新鮮な海の幸と四季折々の旬の素材を使った懐石には定評があり、何度もお使い下さる法人様も多くいらっしゃいます。また、利酒師の資格を持つ女将自ら厳選した、他では手に入りにくい地酒や焼酎も出来る限り取り揃えておりますので、本場の味をご存じの方、味に煩い食通・酒通の方も必ずご満足いただけるものと存じます。ご所望の魚もご用意できますので、何なりとお申し付け下さいませ。
商談や接待、お祝いの席でご利用いただける個室をご用意
「五月」「桜」「紅葉」「椿」4つのお部屋をご用意しております。商談や接待等、各種お祝いの席に気兼ねなくご利用いただけるよう配慮します。
こだわりの食材
三福では最高級の北海道産の毛ガニ・タラバガニ、日本海産の松葉ガニを使用しております。
Oysterbar&Wine BELON 神保町
落ち着いた雰囲気の店内で、全国より直送された新鮮な生牡蠣を味わえます。今や生牡蠣は一年中安全に食べられるものです。海水がきれいで温度が低い海域や技術の進歩で一年中おいしい牡蠣があります。全て産地直送で安全で鮮度の良い牡蠣をご提供しております。生牡蠣は常時10種類以上、牡蠣料理も豊富にご用意しております。それぞれ違う味わいの牡蠣に合わせることができるよう、ワインも100種類揃えております。その他、手づくりのイタリアンでお楽しみください。
落ち着いた雰囲気でガラスのアイスベッドに牡蠣が並びます
エレベーターから降りて、入ってすぐ目の前のカウンターにはガラス張りのシャンパンセラーとアイスベッドがお出迎えいたします。温もりのある雰囲気の中でくつろぎの一時をお過ごし頂けます。壁やカウンター上には当店のテーマでもある牡蠣の絵が書かれています。カウンターには迫力のあるガラスのアイスベッドがあり、その日の入荷の生牡蠣が飾られています。ガラス張りのシャンパンセラーには常時20種類以上のシャンパーニュが並び、その他約80種類のワインとともにお料理に合わせたワインのご提案をさせて頂きます。
全国から産地直送、鮮度抜群の生牡蠣と牡蠣料理の数々
全国のお付き合いのある牡蠣産地よりその時に一番身入りの良い牡蠣を厳選して10種類以上取り寄せています。国産の真牡蠣は一年中、もちろん海外のものも。岩牡蠣も春の壱岐の春香から始まり夏にかけては日本海や愛媛、茨城などからも入荷いたします。もちろん牡蠣料理も焼き牡蠣からパスタ、リゾットなど豊富に取り揃えております。また、その他経験豊富なシェフが旬の魚介類や野菜で作る季節感いっぱいのワインに合うイタリアンや自慢の炭火で焼く肉料理もお楽しみ頂けます。
カウンター奥のシャンパンセラーに並ぶシャンパーニュを中心にワイン100種類以上
それぞれに全く違う味わいの生牡蠣はもちろん、牡蠣料理、季節の素材を使ったイタリアンに合わせてワインはソムリエ厳選の100種類以上ご用意しております。特にミネラル豊富な白ワインやシャンパーニュを中心にセレクトさせており、牡蠣の専門店ならではのシャブリコレクションもございます。90年代の熟成された白ワインや著名な生産者のものなど数多く取り揃えております。シャンパーニュは今流行りのレコルタンはもちろん、クリュッグ、ボランジェなどのメゾンものも多数ございます。
カフェ トライオード
フレンチのビストロとオーディオショウルームを融合させたユニークなレストラン「カフェトライオード」。良質な料理やお酒を楽しみながら、BGMではないオーディオレベルの音を楽しんでもらいたい、というコンセプトを掲げており、店内にはトライオードのアンプ群やスペンドールのスピーカーを中心としたオーディオシステムが設置しております。
BGMではないオーディオレベルの音を楽しんでもらいたい
「とにかくオーディオファンを増やしたい」そんな代表の想いから、店内にはトライオードのアンプ群やスペンドールのスピーカーを中心としたオーディオシステムが設置されています。また来店者が持ち込んだCDやiPhoneなどの携帯プレーヤー、レコードなどの試聴リクエストも受け付けています。真空管アンプから醸し出される音楽で素敵な食事の時間をお過ごしください。
但馬牛をはじめとするボリュームたっぷりのビストロ料理とワインをお楽しみ下さい
兵庫県で生まれ育ち、生後28か月以上から60か月以下までの牛に冠せられる「但馬牛」。但馬牛のサーロインステーキなど、ビストロならではのボリュームたっぷりの肉料理をご提供致します。また、ワインセラーには、多くのワインが揃っています。1本1本ラベルを貼ってあり、オーダーしやすいのもポイントです。それぞれのワインの個性を引き出すため、必要に応じてデキャンタージュも行います。
BISTROばんごはん
『ばんごはん』の店名は、フランス語から「Vin(ワイン)+ごはん」と「晩ごはん」の2つの意味を込めました。テーブルワインと気軽なフレンチで肩ひじ張らずにお寛ぎ頂けましたら幸いです。深夜まで営業していますので、一日の終わりに是非、お気軽にお立ち寄りください。
オフィス街の路地裏にひっそりと佇む隠れ家的BISTRO
日比谷線茅場町駅から徒歩1分。店内は、手前がカウンター、奥が赤×白を基調とした空間のテーブル席になっており、ソファー席のゆったり寛げる空間になています。普段使いから、接待などプライベート感を大切にしたいシーンまで、幅広くご利用いただけます。 お一人様でのご来店も大歓迎です。
気軽なテーブルワインとともに、シェフ自慢のオーセンティックなフレンチを
パリ2つ星の店で修行し、銀座の有名ワインバーの料理長を経て、ビストロばんごはんをオープン。特筆すべきはシェフによって厳選された特選素材。全国各地から旬の素材を取り寄せ、オリジナルの料理でお楽しみいただきます。お客様のお好みに合わせてお好きな料理方法をオーダーしていただくことも可能です。シェフの人柄が表れる優しいフレンチとワインをお楽しみください。
お通しに自慢のテリーヌを
旬の素材、厳選した食材を使い、心をこめてご提供致します。お店の雰囲気を感じていただけるよう、お通しにテリーヌをお出ししております。テリーヌはその時期旬の食材を使用し、ひと月ごとに内容を変えております。料理やワイン・飲み物など、何か相談がありましたらどうぞ気軽にお問い合わせ下さい。 深夜まで営業していますので、一日の終わりに是非、お気軽にお立ち寄りください。心よりお待ち申し上げております。
アーティスト カフェ/東京ドームホテル43F
進化し続けているアーバンリゾート、東京ドームシティ内のホテル最上階に位置するアーティスト カフェ。料理、音楽、眺望、サービス全てがシンクロナイズされた独自の愉しい空間。働いているスタッフ全員がアーティストとしてお客様をおもてなし致します。
大人の社交場、五感を刺激するわくわく感
エントランスホールから、軽やかな音楽でお客様をお迎えします。気分を更に盛り上げてくれるのは廊下の両側にあるギャラリー。後楽園ホールの時代から、今日の東京ドームに至るまでコンサートを行ったミュージシャン達のプレミアムグッズが飾られています。ギャラリーを通り抜けると、そこはアメリカン・スタンディングバー。ゴキゲンな音楽と両側に広がる眺望はまさに「大人の遊び場」です。そして、レストランの入口のドアを開ければ、自由曲線が中心のアールヌーボーを模したデザインの別世界へ。毎週金、土曜日のディナータイムにはライブも行っています。
「シェフが奏でる。」独創的で型にはまらない美味しく、愉しい料理
お客様の舌を満足させる為に、シェフをはじめキッチンスタッフ全員が料理を奏でます。型にはまらず、さまざまなエッセンスをちりばめた料理をお楽しみ下さい。
「あらゆる場面で。」選ばれた使命を感じて愉しい演出をお手伝いいたします
ノース側の海のように広がる眺望のアリーナ席、サウス側の都会的な眺望が魅力のアリーナ席、音楽を思う存分楽しめるステージ正面のアリーナ席、特別な日を2人で愉しめるサウス側のバルコニー席、眺望を愉しみながら気兼ねなく沢山の人数で楽しめる北側のホスピタリティールーム(個室)、様々なシーンでご利用いただけます。私たちが目指すサービスは選んでいた使命を感じて、お客様の愉しい時間を演出することです。そして、お客様が愉しまれている時間は私たちにとっても至福の時間です。
銀座 鹿鳴春 秋葉原UDX店
「銀座 鹿鳴春」〜素材本来の味と食感を引き出す「医食同源」本格中華〜銀座フカヒレ専門店「鹿鳴春」が手がける広東料理店。 お手頃価格ので人気の「フカヒレ姿煮ランチ」から、点心をはじめ本格中華料理のコース料理も充実しております。個室もございますので、ご接待などにもご利用いただけます。ゆっくりとお寛ぎくださいませ。
シャンデリアが煌びやかな開放感のある店内
煌びやかなシャンデリアと大きな窓と高い天井が、開放感を演出しています。ゆったりとお食事をお楽しみくださいませ。完全個室もございますので、接待やおもてなしのお食事会にご利用ください。
総料理長 朱 衛雄
中華食材の中でもとりわけ扱いが難しいといわれる“フカヒレ”の専門家。 宮城県気仙沼産の厳選した乾燥フカヒレのみを扱い、約3日間かけてもどすその技は、業界でも日本でトップクラスと認められています。 塩・油を極力控え、素材の持つ味と食感を最大限に引き出す味付けは、特に女性客に喜ばれています。「医食同源」という言葉の通り、薬効あふれるフカヒレをバリエーション豊富かつヘルシーなメニューで提供。 「美味しく食べて、健康になる」料理とその気さくな人柄を慕って訪れるリピーターの方も多くいらっしゃいます。
銀座鹿鳴春のふかひれ料理と上湯スープ
ふかひれの姿煮を最高に美味しく召し上がっていただくことを追及したのが、銀座鹿鳴春の上湯スープです。 フカヒレという高級食材の醍醐味をどれだけ引き出せるかは、そのスープが決め手となります。老鶏、金華ハムなど、天然素材のみからだしをとった銀座鹿鳴春の上湯スープは黄金色の滋味あふれる優しい味。 ふかひれ姿煮だけでなく、炒め物をはじめ、様々な料理の隠し味で上湯を調味料として使用しているから、銀座鹿鳴春の料理は素材の味を上品な優しく引き出しています。
PIZZERIA BAR LA STAGIONE
石窯ナポリピッツァと本格イタリアン料理。イタリアワインを片手に…。「PIZZERIA BAR LA STAGIONE」は、1階にはフラッと立ち寄れるカウンター席のイタリアンバール、2階には落ち着いた内装のピッツェリア、と2つの顔を持つ店舗です。そのときのシチュエーションで1階でも2階でもお楽しみいただけます。こだわりのピッツァは毎朝生地から仕込み、丸1日以上かけて熟成。もちもちの食感が自慢のナポリピッツァです。旬の素材にこだわった本格イタリア料理など、おすすめが盛りだくさんです。
気軽なカウンターから落ち着いた個室までシンプルでシックな異なる顔を持つ空間
駿河台交差点に近い一軒家レストラン。革張りの扉の向こうには、1階はイタリアンバール風のカウンター席。階段を上がった2階は、黒を基調としたシックなテーブル席が広がり、デートやプライベートな集まりにぴったりのシンプルシックな個室もご用意しております。その時々のシーンに合わせてご利用ください。
自慢のイタリアンワインと焼きたて石窯ピッツァ
小麦粉、塩、天然水、生酵母のシンプルな生地を熟成させ石窯で焼き上げる、窯焼ナポリピッツァが自慢のメニュー。モチモチ食感のシェフ特製の自家製手打ちパスタなど、イタリアンの魅力を堪能できるコースもご用意しております。また1階バールでは職人がピッツァを焼くのを目の前で見ることができ、より一層食欲がそそられます。
一休.comレストランは、ワンランク上のレストラン予約ができます。地域やジャンルからカンタン検索、ネット予約。一休だけの限定メニューやお店・メニューの写真・利用者の感想などレストラン情報満載。記念日ディナー、接待に是非ご利用ください。
東京都のエリア
銀座 赤坂・半蔵門・溜池山王・虎ノ門 東京駅・丸の内・日本橋 新橋・汐留・竹芝 恵比寿・代官山・中目黒 六本木 青山・表参道 新宿・代々木 渋谷・原宿 西麻布・麻布十番 品川・天王洲 神楽坂・飯田橋・四ツ谷 池袋・目白 白金・広尾 上野・浅草・押上・東陽町 お台場 田園調布・自由が丘・二子玉川 日比谷・有楽町 吉祥寺・西東京 神田・御茶ノ水・水道橋
神田・御茶ノ水・水道橋のレストラン一覧
家庭的な温かいサービスの中、親しい方との大切な時間を過ごす“隠れ家レストラン”。クラシックな手法をアレンジし、素材を生かした現代風フランス料理をご用意しています。常時100種類以上ある豊富なワインセレクション、ワゴンサービスによるデザート、チーズなど、トータルなお食事をご堪能ください。
最上のおもてなしが創る特別な人との特別な時間
フレンチワインはもちろんのこと、イタリア、カリフォルニア、オーストラリア、ドイツなど選りすぐりのワインを常時100種類以上ご用意しています。また、シャンパーニュも多数とりそろえているほか、豊富な食後酒もございます。
「邸宅でのおもてなし」をコンセプトとしたダイニングサロン
「邸宅でのおもてなし」をコンセプトとしたダイニングサロンは、シンプルモダンな中にも格調の高さが漂います。あたたかなサービスとともに、シンプルで軽やかなソースで仕上げたフランス料理をお楽しみいただけます。正餐で16名様まで対応できる「ソレイユ」と、8名様までご利用いただける「シィェル」の2室をご用意。ご会食、ご会合、パーティにご利用ください。※サロンご利用の場合は別途室料を頂戴いたします。詳しくは店舗にお問い合わせください。
美しい和のホテル「庭のホテル 東京」は2009年に開業しました。日本料理 縁(ゆくり)はホテルを象徴する本格懐石料理のレストランです。縁(ゆくり)とは古語で「人の縁」を意味します。人と人とが出会い、縁を結び、ゆっくりと寛いでいただきたいという願いを込めて名付けました。個室もあり、ビジネスでのご利用はもちろんのこと、慶事や法宴などに広くご利用いただけます。大きな窓に広がる中庭の景色をお楽しみいただきながら、産地直送の魚介など厳選された素材で作られた四季折々の懐石料理をご堪能ください。
草、木、石、水のせせらぎ。都会の喧騒を忘れさせる空間がそこにあります
日本料理「縁(ゆくり)」は、大きな瓦屋根が特徴の独立家屋です。ホテルエントランスの木立をすり抜け、離れへと続く石畳を進むと、中庭の緑溢れる空間が視界に広がります。江戸の伝統美を取り入れた和モダンなインテリアで統一された店内は、美しい和のホテルを象徴する、まさに「選ばれし大人の空間」です。床から天井までの大きなガラス窓からは、1日の時間の移ろいによる景色の変化や四季折々の自然をお楽しみいただけます。
伝統の技法と現代的な料理スタイル。厳選された素材を艶やかに美味しく!
「縁(ゆくり)」にみえるお客様に対しても、愛する家族と同じ気持ちで料理を作り、お迎えしたい。創作料理が流行る中、基本を忠実に押さえた調理、あたたかみ、ぬくもりのある料理づくりが信条の弦巻 誠(つるまき まこと)調理長。伝統的な技法と、現代的なセンスによって調理される月替わりの懐石コースには、まるで絵物語を見るようなテーマとストーリーが織り込まれ、一皿一皿を五感で味わうことができます。静かでゆったりとした空間の中で、季節の彩りと素材の味わいをこころゆくまでお愉しみください。
ご来店いただくお客様との一期一会を大切に…
新潟産『幻のコシヒカリ』と呼ばれる天然ミネラル豊富な『源泉米』や、伊勢海老の産地で有名な外房の大原漁港から直送される新鮮な魚介など、調理長が自ら産地に出掛け、厳選した旬の素材を使用しております。大切な方とのご会食には、坪庭のある縁(ゆくり)専用の個室や、中庭の見下ろせる格調ある造りの「粋(すい)」をご利用下さい。ご商談をはじめ、慶事や法宴など「特別な日」に利用したくなる場所として、ご来店いただくお客様との一期一会のご縁を大切にいたします。
2009年5月に開業した「庭のホテル 東京」のメインダイニング。ホテルの中庭を流れる水と、フランス語で場所を意味する「Lieu」から名付けられました。駅から徒歩3分の場所にありながら、駅前の喧騒とは無縁な緑溢れる静かな空間は、まさに大人の隠れ家。カジュアルフレンチをワインと共にお楽しみ下さい。
開放感あふれる大人の空間
5メートルほどの高い天井と、中庭とエントランスのそれぞれに面した大きなガラス窓が、開放感あふれる空間を作り出しています。店内からは時間の移ろいと共に変化していく中庭の風景を楽しむことが出来、ゆったりとした時間が流れます。オレンジとダークブラウンを基調にしたインテリアには、さりげなく和の様式がちりばめられ、ホテルのメインダイニングに相応しい大人の空間です。さらにホール中央の華道家による盛花が四季の移り変わりを演出します。
野菜が自慢のカジュアルフレンチ
近県の契約農場から直送される新鮮な旬の野菜、イタリアやスペイン産の非常にグレードの高いオリーブオイル、フランス産の天然塩など、素材選びにもこだわりがあります。
セミコンパートメントのご案内
エントランスに面したセミコンパートメントは20名様まで収容可能なプライベートスペース。コンパートメントは中央を天井から仕切って10名様までのパーティも可能です。忘新年会、歓送迎会等季節ごとに様々なパーティプランをご用意しておりますので、用途に合わせて幅広くご利用いただけます。バースデー、記念日、誕生日等お祝いの席としてゆったりとしたお時間をお過ごしいただける特別なスペースをぜひご利用下さい。
オープンキッチンのカウンター、東京ドームを一望出来る半個室、大小の宴会場など142席からなる安らぎの空間は様々なシーンに対応します。食材にこだわったお料理を都心の夜景に浮かんだゆったりとした空間でごゆっくりご堪能下さい。
店舗の名前は中国の詩人、李白の漢詩にある言葉で、陶芸家でもあり美食家でもある北大路魯山人が好んでいた言葉。店内を一歩くぐれば、陶器(笠間焼き)が埋め込まれた土壁、石畳のエントランスには大きな生け花がお客様をお迎えします。
和食をモダンな空間で味わう
店内を進んでいくと開放的なカウンター席があり、オープンキッチンならではの活気のある雰囲気をご堪能頂けます。4名様用のボックス席(窓側)もご用意しており、同じ店内でありながらゆっくりとお食事が出来るスペースです。また10名様がご利用頂ける個室が4部屋(最大40名様)あり、会合やご法要など様々なシーンにご利用頂けます。個室は掘り炬燵のお席ですのでゆっくりとおくつろぎ下さい。そして毎月かわるお料理をモダンな空間でお楽しみ下さい。
日本の心を伝える、素材にこだわった料理人
料理長 横木 学・・・懐石「胡蝶」にて日本料理の基礎を学び、椿山荘の料亭「錦水」にて更に研鑽を積みました。そして春風萬里で本格懐石から和食へと新たな挑戦を続けています。月に一度はお品書きをかえ、食材を大切にし、またその食材を生かす調理法で、心を込めて一つ一つ丁寧におつくりしています。またお料理にあった日本酒、焼酎、ワインも多数ご用意しております。アラカルトからコース料理まで心ゆくまでご堪能下さい。
四季折々の素材を生かした料理を楽しめる和食
素材を生かしたお料理を多数ご用意しております。また当店の“目玉商品”である鍋も一年中ご用意致しました。月替わりの宴会料理も用途に合わせてご利用頂けます。春風萬里ならではの漁師料理をご堪能下さい。会社でのお集まり、女性だけのお集まりにいかがでしょうか。従業員一同心よりお待ち申し上げております。
「ラレンツァ L’Alleanza」は、開店10周年を迎えた神楽坂のフレンチレストラン ラリアンスによる新しいイタリア料理店です。都心にありながらも、その由緒と伝統を永く守り続ける街 神田末広町に、長い人生をより楽しくしてくれるライフパートナーズレストランをコンセプトに掲げ、2013年9月にオープンいたしました。神楽坂ラリアンス総料理長 鈴木剛志をシェフに迎え、体が自然に求める優しく楽しい料理、ラリアンスの提案する新感覚イタリアンをお愉しみくださいませ。
ゆったり落ち着いた雰囲気で、旬にこだわった美味しいお料理とイタリアンワインを
「ラレンツァ L’Alleanza」は、都心にありながらもその由緒と伝統を永く守り続ける街 神田末広町にある、粋な大人が楽しめるイタリアンレストランです。ゆったりとした落ち着いた雰囲気の店内で、季節の移ろい変わりと旬の食材にこだわった美味しいお料理とともに、イタリアンワインの数々を心ゆくまでお楽しみいただくことができます。
ラリアンス総料理長鈴木剛志による、体が自然に求める優しく楽しい美味しいイタリアン
「ラレンツァ L’Alleanza」のお料理は、フレンチレストラン神楽坂ラリアンスが提案する新感覚イタリアン。“素晴らしい人生をより楽しくするライフパートナーズレストラン”をコンセプトに掲げ、ラリアンス総料理長鈴木剛志をシェフに、体が自然に求める優しく楽しい美味しいイタリア料理をご用意しています。
東京で本物の京料理を…の思いで文京の地に開店した京料理 熊魚菴たん熊北店。「たん熊」は昭和の初め、鴎外の「高瀬舟」で有名な京都高瀬川のほとりに誕生しました。 以降の精進を重ね、戦後も両千家をはじめとして、谷崎潤一郎、吉井勇先生等の文人墨客、その他各界各士のお引き立てを得て順調なあゆみをつづけております。 なお、店名の「熊魚菴」は古来、中国で最高の珍味とされる「鯉唇熊掌」にちなんだもので、天龍寺管長平田精耕師にご命名いただきました。
交通至便な東京ドームホテルの4階ワンフロアを使用した、都内最大級の和食店です
昭和の初めより今に受け継ぐ京都の老舗伝承の味と技が楽しめる京会席料理の個室が6室と、和食ダイニング72席の他にも、それぞれ特色のある専門料理のコーナーをご用意しております。 熟練のシェフの技が冴える鉄板焼コーナー(カウンター12席)、素材を活かしたプロの揚げ技が光る天婦羅コーナー(カウンター12席、4名様テーブル×3卓)、厳選ネタと寿司職人の鮮やかな手捌きの寿司コーナー(カウンター9席、4名様テーブル×2卓)と、目的やシーンに合わせてご利用いただけます。
京料理の基本である、素材を活かした味と技
選りすぐりの素材を余計な手を加えないで美味しくご提供するを基本に、明石からの魚介類、錦市場から直送の京野菜などを、四季折々の京料理に仕上げます。 厳しい修行を積み重ねた料理人がご提供する京料理は、宮中の有職料理、武家の本膳料理、寺院の精進料理、茶懐石などが一体となり歴史を刻んだもので、その京料理の味と姿は、必ずや皆様にご満足いただけるものと存じます。 また、繊細な味に合わせ京都北山の蔵元が醸す純京都産のオリジナル日本酒や、京都丹波のワイナリーが醸造する純京都産のオリジナルワインもご用意しております。
京料理の老舗伝承の味と技をご堪能いただけます
平安京より、千二百余年にもわたって引き継がれた京都の歴史には、今もなお馥郁とした日本の文化や伝統が受け継がれています。 その繊細な味わいを、器の一つ一つ、盛りつけの一ト箸一ト箸に四季の風趣を凝らす熊魚菴たん熊北店の京料理。 今に受け継がれてきた伝承の味と技を、食材は勿論のこと、味噌、醤油、酒、酢などの調味料にいたるまでこだわりぬいてご提供いたします。熊魚菴は一期一会の心を込めて、粋を尽くすべく精進いたします。
三福は昭和二年創業、商談や接待等、重要なお仕事の場で数多くのお客様にご利用いただいている老舗割烹店です。ふぐ・かに等の新鮮な海の幸と四季折々の旬の素材を使った懐石には定評があり、何度もお使い下さる法人様も多くいらっしゃいます。また、利酒師の資格を持つ女将自ら厳選した、他では手に入りにくい地酒や焼酎も出来る限り取り揃えておりますので、本場の味をご存じの方、味に煩い食通・酒通の方も必ずご満足いただけるものと存じます。ご所望の魚もご用意できますので、何なりとお申し付け下さいませ。
商談や接待、お祝いの席でご利用いただける個室をご用意
「五月」「桜」「紅葉」「椿」4つのお部屋をご用意しております。商談や接待等、各種お祝いの席に気兼ねなくご利用いただけるよう配慮します。
こだわりの食材
三福では最高級の北海道産の毛ガニ・タラバガニ、日本海産の松葉ガニを使用しております。
落ち着いた雰囲気の店内で、全国より直送された新鮮な生牡蠣を味わえます。今や生牡蠣は一年中安全に食べられるものです。海水がきれいで温度が低い海域や技術の進歩で一年中おいしい牡蠣があります。全て産地直送で安全で鮮度の良い牡蠣をご提供しております。生牡蠣は常時10種類以上、牡蠣料理も豊富にご用意しております。それぞれ違う味わいの牡蠣に合わせることができるよう、ワインも100種類揃えております。その他、手づくりのイタリアンでお楽しみください。
落ち着いた雰囲気でガラスのアイスベッドに牡蠣が並びます
エレベーターから降りて、入ってすぐ目の前のカウンターにはガラス張りのシャンパンセラーとアイスベッドがお出迎えいたします。温もりのある雰囲気の中でくつろぎの一時をお過ごし頂けます。壁やカウンター上には当店のテーマでもある牡蠣の絵が書かれています。カウンターには迫力のあるガラスのアイスベッドがあり、その日の入荷の生牡蠣が飾られています。ガラス張りのシャンパンセラーには常時20種類以上のシャンパーニュが並び、その他約80種類のワインとともにお料理に合わせたワインのご提案をさせて頂きます。
全国から産地直送、鮮度抜群の生牡蠣と牡蠣料理の数々
全国のお付き合いのある牡蠣産地よりその時に一番身入りの良い牡蠣を厳選して10種類以上取り寄せています。国産の真牡蠣は一年中、もちろん海外のものも。岩牡蠣も春の壱岐の春香から始まり夏にかけては日本海や愛媛、茨城などからも入荷いたします。もちろん牡蠣料理も焼き牡蠣からパスタ、リゾットなど豊富に取り揃えております。また、その他経験豊富なシェフが旬の魚介類や野菜で作る季節感いっぱいのワインに合うイタリアンや自慢の炭火で焼く肉料理もお楽しみ頂けます。
カウンター奥のシャンパンセラーに並ぶシャンパーニュを中心にワイン100種類以上
それぞれに全く違う味わいの生牡蠣はもちろん、牡蠣料理、季節の素材を使ったイタリアンに合わせてワインはソムリエ厳選の100種類以上ご用意しております。特にミネラル豊富な白ワインやシャンパーニュを中心にセレクトさせており、牡蠣の専門店ならではのシャブリコレクションもございます。90年代の熟成された白ワインや著名な生産者のものなど数多く取り揃えております。シャンパーニュは今流行りのレコルタンはもちろん、クリュッグ、ボランジェなどのメゾンものも多数ございます。
フレンチのビストロとオーディオショウルームを融合させたユニークなレストラン「カフェトライオード」。良質な料理やお酒を楽しみながら、BGMではないオーディオレベルの音を楽しんでもらいたい、というコンセプトを掲げており、店内にはトライオードのアンプ群やスペンドールのスピーカーを中心としたオーディオシステムが設置しております。
BGMではないオーディオレベルの音を楽しんでもらいたい
「とにかくオーディオファンを増やしたい」そんな代表の想いから、店内にはトライオードのアンプ群やスペンドールのスピーカーを中心としたオーディオシステムが設置されています。また来店者が持ち込んだCDやiPhoneなどの携帯プレーヤー、レコードなどの試聴リクエストも受け付けています。真空管アンプから醸し出される音楽で素敵な食事の時間をお過ごしください。
但馬牛をはじめとするボリュームたっぷりのビストロ料理とワインをお楽しみ下さい
兵庫県で生まれ育ち、生後28か月以上から60か月以下までの牛に冠せられる「但馬牛」。但馬牛のサーロインステーキなど、ビストロならではのボリュームたっぷりの肉料理をご提供致します。また、ワインセラーには、多くのワインが揃っています。1本1本ラベルを貼ってあり、オーダーしやすいのもポイントです。それぞれのワインの個性を引き出すため、必要に応じてデキャンタージュも行います。
『ばんごはん』の店名は、フランス語から「Vin(ワイン)+ごはん」と「晩ごはん」の2つの意味を込めました。テーブルワインと気軽なフレンチで肩ひじ張らずにお寛ぎ頂けましたら幸いです。深夜まで営業していますので、一日の終わりに是非、お気軽にお立ち寄りください。
オフィス街の路地裏にひっそりと佇む隠れ家的BISTRO
日比谷線茅場町駅から徒歩1分。店内は、手前がカウンター、奥が赤×白を基調とした空間のテーブル席になっており、ソファー席のゆったり寛げる空間になています。普段使いから、接待などプライベート感を大切にしたいシーンまで、幅広くご利用いただけます。 お一人様でのご来店も大歓迎です。
気軽なテーブルワインとともに、シェフ自慢のオーセンティックなフレンチを
パリ2つ星の店で修行し、銀座の有名ワインバーの料理長を経て、ビストロばんごはんをオープン。特筆すべきはシェフによって厳選された特選素材。全国各地から旬の素材を取り寄せ、オリジナルの料理でお楽しみいただきます。お客様のお好みに合わせてお好きな料理方法をオーダーしていただくことも可能です。シェフの人柄が表れる優しいフレンチとワインをお楽しみください。
お通しに自慢のテリーヌを
旬の素材、厳選した食材を使い、心をこめてご提供致します。お店の雰囲気を感じていただけるよう、お通しにテリーヌをお出ししております。テリーヌはその時期旬の食材を使用し、ひと月ごとに内容を変えております。料理やワイン・飲み物など、何か相談がありましたらどうぞ気軽にお問い合わせ下さい。 深夜まで営業していますので、一日の終わりに是非、お気軽にお立ち寄りください。心よりお待ち申し上げております。
進化し続けているアーバンリゾート、東京ドームシティ内のホテル最上階に位置するアーティスト カフェ。料理、音楽、眺望、サービス全てがシンクロナイズされた独自の愉しい空間。働いているスタッフ全員がアーティストとしてお客様をおもてなし致します。
大人の社交場、五感を刺激するわくわく感
エントランスホールから、軽やかな音楽でお客様をお迎えします。気分を更に盛り上げてくれるのは廊下の両側にあるギャラリー。後楽園ホールの時代から、今日の東京ドームに至るまでコンサートを行ったミュージシャン達のプレミアムグッズが飾られています。ギャラリーを通り抜けると、そこはアメリカン・スタンディングバー。ゴキゲンな音楽と両側に広がる眺望はまさに「大人の遊び場」です。そして、レストランの入口のドアを開ければ、自由曲線が中心のアールヌーボーを模したデザインの別世界へ。毎週金、土曜日のディナータイムにはライブも行っています。
「シェフが奏でる。」独創的で型にはまらない美味しく、愉しい料理
お客様の舌を満足させる為に、シェフをはじめキッチンスタッフ全員が料理を奏でます。型にはまらず、さまざまなエッセンスをちりばめた料理をお楽しみ下さい。
「あらゆる場面で。」選ばれた使命を感じて愉しい演出をお手伝いいたします
ノース側の海のように広がる眺望のアリーナ席、サウス側の都会的な眺望が魅力のアリーナ席、音楽を思う存分楽しめるステージ正面のアリーナ席、特別な日を2人で愉しめるサウス側のバルコニー席、眺望を愉しみながら気兼ねなく沢山の人数で楽しめる北側のホスピタリティールーム(個室)、様々なシーンでご利用いただけます。私たちが目指すサービスは選んでいた使命を感じて、お客様の愉しい時間を演出することです。そして、お客様が愉しまれている時間は私たちにとっても至福の時間です。
「銀座 鹿鳴春」〜素材本来の味と食感を引き出す「医食同源」本格中華〜銀座フカヒレ専門店「鹿鳴春」が手がける広東料理店。 お手頃価格ので人気の「フカヒレ姿煮ランチ」から、点心をはじめ本格中華料理のコース料理も充実しております。個室もございますので、ご接待などにもご利用いただけます。ゆっくりとお寛ぎくださいませ。
シャンデリアが煌びやかな開放感のある店内
煌びやかなシャンデリアと大きな窓と高い天井が、開放感を演出しています。ゆったりとお食事をお楽しみくださいませ。完全個室もございますので、接待やおもてなしのお食事会にご利用ください。
総料理長 朱 衛雄
中華食材の中でもとりわけ扱いが難しいといわれる“フカヒレ”の専門家。 宮城県気仙沼産の厳選した乾燥フカヒレのみを扱い、約3日間かけてもどすその技は、業界でも日本でトップクラスと認められています。 塩・油を極力控え、素材の持つ味と食感を最大限に引き出す味付けは、特に女性客に喜ばれています。「医食同源」という言葉の通り、薬効あふれるフカヒレをバリエーション豊富かつヘルシーなメニューで提供。 「美味しく食べて、健康になる」料理とその気さくな人柄を慕って訪れるリピーターの方も多くいらっしゃいます。
銀座鹿鳴春のふかひれ料理と上湯スープ
ふかひれの姿煮を最高に美味しく召し上がっていただくことを追及したのが、銀座鹿鳴春の上湯スープです。 フカヒレという高級食材の醍醐味をどれだけ引き出せるかは、そのスープが決め手となります。老鶏、金華ハムなど、天然素材のみからだしをとった銀座鹿鳴春の上湯スープは黄金色の滋味あふれる優しい味。 ふかひれ姿煮だけでなく、炒め物をはじめ、様々な料理の隠し味で上湯を調味料として使用しているから、銀座鹿鳴春の料理は素材の味を上品な優しく引き出しています。
石窯ナポリピッツァと本格イタリアン料理。イタリアワインを片手に…。「PIZZERIA BAR LA STAGIONE」は、1階にはフラッと立ち寄れるカウンター席のイタリアンバール、2階には落ち着いた内装のピッツェリア、と2つの顔を持つ店舗です。そのときのシチュエーションで1階でも2階でもお楽しみいただけます。こだわりのピッツァは毎朝生地から仕込み、丸1日以上かけて熟成。もちもちの食感が自慢のナポリピッツァです。旬の素材にこだわった本格イタリア料理など、おすすめが盛りだくさんです。
気軽なカウンターから落ち着いた個室までシンプルでシックな異なる顔を持つ空間
駿河台交差点に近い一軒家レストラン。革張りの扉の向こうには、1階はイタリアンバール風のカウンター席。階段を上がった2階は、黒を基調としたシックなテーブル席が広がり、デートやプライベートな集まりにぴったりのシンプルシックな個室もご用意しております。その時々のシーンに合わせてご利用ください。
自慢のイタリアンワインと焼きたて石窯ピッツァ
小麦粉、塩、天然水、生酵母のシンプルな生地を熟成させ石窯で焼き上げる、窯焼ナポリピッツァが自慢のメニュー。モチモチ食感のシェフ特製の自家製手打ちパスタなど、イタリアンの魅力を堪能できるコースもご用意しております。また1階バールでは職人がピッツァを焼くのを目の前で見ることができ、より一層食欲がそそられます。