一休.comレストラン(上野・浅草・押上・東陽町)
このページはアフィリエイトプログラムを利用した一休.comレストランの紹介ページです。
一休.comレストランは、ワンランク上のレストラン予約ができます。地域やジャンルからカンタン検索、ネット予約。一休だけの限定メニューやお店・メニューの写真・利用者の感想などレストラン情報満載。記念日ディナー、接待に是非ご利用ください。
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スーパーダイニング ヴェルデュール/東武ホテルレバント東京
朝食からディナーまで、広々とした店内には長さ30mにも及ぶブッフェカウンターに、洋・中・和・デザートがずらりと並びます。 出来たて、作りたてが美味しいシェフの実演コーナーも充実、デザートの種類も豊富です。貸切スペース(80〜120席)も好評をいただいており、早めのご予約をおすすめしています。
ライブキッチンも楽しめるブッフェレストラン。2階スーパーダイニング「ヴェルデュール」
2011年10月、従来のブッフェレストランを改装し、あらたにライブキッチンを取り入れた臨場感あふれるダイニングは、さわやか、新しさを意識した店内となっております。 広々とした店内には全280席のお席をご用意。団体スペースもあるので婚礼2次会・歓送迎会・忘新年会などにご利用いただけ、バスツアーでのランチ・ディナーなどにもご対応しております。
「見て楽しい、食べて美味しい」をテーマに、美味しいメニューをたっぷりご提供します
名物の石窯焼きピザをはじめ、やわらかステーキ鉄板焼きや、パスタ、ラーメンなどの実演メニューが大好評。チョコレートファウンテンや彩り豊かなフルーツ、プチケーキやアイスなどデザートもたっぷり! 季節によって2〜3ヶ月ごとにテーマが変わるので、いつ行ってもメニューに飽きることはありません。もちろん実演メニューも変わるのでご期待ください。 洋食・中華・ペストリー、それぞれ専門の調理長が厳選した食材から旬の料理をご提供しています。
あつあつ、できたてのお料理をシェフのライブパフォーマンスとともに
目の前で楽しめるシェフのライブパフォーマンス。あつあつのできたて料理が、オープンキッチンから続々登場。 スーパーダイニング「ヴェルデュール」の自慢は、長さ30mものブッフェカウンターと、洋・中・和・デザートのコラボレーションによるライブキッチン。 新鮮な野菜、吟味した肉や魚、できたて熱々の料理や美味しいデザートを目の前で調理いたします。 ご家族や気の合うお仲間と、臨場感あふれる食卓をお楽しみください。
THE DINING シノワ 唐紅花&鉄板フレンチ 蒔絵/浅草ビューホテル27F
2013年5月リニューアルオープン!!ホテル自慢の絶景の眺望をご覧になりながら、伝統的な広東料理をはじめ料理長自慢の本格点心・飲茶はもちろん広東料理をベースとした新感覚中国料理の“ヌーベルシノワ”と、厳選素材のメインディッシュをガラス越しにご覧いただける鉄板で華麗に演出する贅沢な“鉄板フレンチ”を同時に愉しめる、新しいスタイルのメインダイニング。“ヌーベルシノワ”と“鉄板フレンチ”の融合を、ぜひご堪能ください。
東京スカイツリー(R)や浅草寺を一望!さまざまなシチュエーションでご利用頂けます
ホテル27階、地上100mに位置する“THE DINING シノワ「唐紅花」& 鉄板フレンチ「蒔絵」”は、東京の街並みを一望することができます。目の前には東京のシンボル“東京スカイツリー(R)”、眼下には浅草下町の街並みがご覧いただけ、新旧東京の融合を味わうことができます。店内には2人並んで座れるプレミアムペアシートや、ご家族でゆったりと座れるハイバックソファーシートなどがあり、さまざまな用途でご利用いただけます。
ここでしか味わえないこだわりのプリフィックスコースで上質な時間をお過ごしください
店内に入るとまず目につくオープンキッチン!新鮮な食材を店内中央の鉄板で焼き揚げ、お客様は調理風景を間近でご覧になることができます。一品一品丁寧に盛り付け見た目にもお楽しみいただけるフランス料理と、洋風の食器に丁寧に盛り付けてご提供するスタイルの新感覚中国料理“ヌーベルシノワ”で、お客様にゆったりと寛ぎながら、絶景の眺望をご覧になりながら、ゆっくりとお話されながら、両料理長自慢の料理の数々をご堪能ください。
複合レストランならではの、洋中コラボレーションコースメニューがこだわり
お店のこだわりは、フランス料理と中国料理のコラボレーションコースメニュー。前菜、スープ、点心、お口直し、メイン料理、お食事、デザートの計7品を、両料理長自慢の厳選食材を織り混ぜた洋中MIXのコースメニューにてご提供致します。それぞれの厨房が隣接しており、お客様のペースに合わせてメニューをご提供できるのも魅力の一つ。他ではなかなか召し上がることのできない、鉄板フレンチとヌーベルシノワのコラボレーションコースメニューをぜひお試しください!
イル チェルカトーレ
錦糸町駅近くにあるイタリアンレストラン〜イル チェルカトーレ〜 美味しい食事と美味しいワイン、そして弾む会話。人と人とが心通わせ自然と笑顔になる。それが私達の思い描くレストランの理想の姿です。イタリアンを通じてそんな空間を追い求めて行きます。メニューにあるお料理は勿論のこと、メニューに無くてもその日の食事でアレンジし、出来る限りご要望のお料理をお造りします。スタッフにお気軽に申しつけ下さい。
オレンジ色の概観が特徴 本場イタリアの“オステリア”
錦糸町駅から徒歩3分、カジュアルながらも本格的なイタリアンが楽しめるレストランです。昼は陽の差し込む明るいカウンター席に、すこし奥まった落ち着きあるテーブル席、開放感あふれるオープンキッチン。木のぬくもりを感じられるあたたかな店内は本場イタリアの“オステリア”の雰囲気そのもの。肩肘を張らずにリラックスしてお食事をお楽しみいただけます。
美味しい食事と美味しいワイン、そして弾む会話 笑顔があふれるレストラン
その日のメインディッシュは仕入れによって日々変わります。肉料理は仔豚を一頭丸ごと仕入れたり、子羊半頭仕入れたりすることも。魚料理はその日の朝、築地に行って仕入れるので季節の旬の物を調理します。ジビエ料理も定期的にご案内しています。もちろんワインも料理に合ったものをご用意しております。調理方法、ボリューム含めご要望がありましたら、お気軽にお申し付けください。
歌留多/浅草ビューホテル
街の喧騒を忘れさせる落ち着きと、静けさに満ちた日本料理「歌留多」。日本庭園を眺めながら、本格的な日本料理の数々をお楽しみください。また個室もご用意いたしております。
豊かな和の恵みをゆったりと味わう
日本料理歌留多では、京風会席を中心とした本格的な日本料理がお楽しみいただけます。一品一品、選びぬかれた旬の味覚を余すことなく引き出し、季節の詩情あふれる姿に見立てて盛り付けた料理の数々は、美しい絵画でも見たような、さわやかな感動さえ起こさせます。
厳選食材を用いた、京風会席とオリジナル商品
四季の恵みを感じながら、料理長が作り出す、目で口で心で感じることのできる一品一品。旬の食材をふんだんに用いた会席料理の数々、また、趣向を凝らし、オリジナル商品として、日本料理「歌留多」の食事が選べる限定商品もご好評。単品メニューも豊富に取り揃えてあり、しゃぶしゃぶ・天婦羅・すき焼きなどの商品もご用意しております。もちろん、厳選された日本酒や充実したアルコール類もございますので、食事と合わせてお楽しみいただけます。
日本情緒漂う庭園を眺めながら
庭園を鑑賞しながら味わえる日本料理。中庭には池を持ち、鯉や亀が優雅に泳ぎ、都会の忙しさを忘れてしまうほど、落ち着いた不意粋でお食事をお楽しみいただけます。また、法事、ご会食、顔合わせや結納などでご使用いただける個室も完備しております。少数人数から40名様までの大小個室とをご用意してお待ちしております。料理長が作り出す料理とともに、 歌留多ならではのもてなしの心と心地よいサービス、ゆったりとした空間をご提供致します。
Trattoria Piccole Lampare
「piccole lampare」という名前は、piccole(小さな)lampare(集魚灯)を意味しています。東京スカイツリー(R)(大きな集魚灯と例え)の麓で、小さな集魚灯(piccole lampare)として、『気軽に人が集まっていただける、心温まる灯をともしていきたい。』と思いこの名前を付けました。食材に合わせた心温まるお料理を南イタリア料理でご賞味していただきます。
最高の夜景を皆様で
5階のメインダイニングは、天井が高く、ソファー椅子にもこだわった、ゆったりした空間。6階の「sky terrace bar」は、真空管アンプにB&Wのスピーカーから、心地よい音色が流れる中、お酒をお楽しみいただけます。テラス席は、東京スカイツリーを川を挟んで目の前のため、この界隈で唯一の屋上スカイテラスになっております。15名様からの貸切を対応しておりますので、是非、皆様でこの圧巻な絶景をお楽しみください。
心温まるイタリア料理をご提供します
メインダイニングでは、毎朝朝どれの厳選されたお魚が小田原から直送、お肉は黒毛和牛をメインに最高のものを!お野菜は季節に合わせた旬で新鮮なものを京野菜メインで提供させていただきます。南イタリアで7年修行したシェフがお届けする、食材に合わせた心温まるお料理を南イタリア料理でご賞味ください。
板倉茶屋 要
昭和6年創業の会席料理店。江戸幕府老中板倉摂津守の中屋敷だったこの地で【板倉茶屋 要】と名付けられました。多くの文人、墨客そして食通からこよなく愛されて参りました。上野、湯島の街の華やかな喧騒から離れた個室部屋のみの静かなお座敷で、季節感溢れる料理をゆったりとお楽しみ下さい。大切な方のおもてなしや、ご家族とのお祝いや記念のお食事会など、思い出に残るお時間をお過ごしください。
すべての個室に最高の料理ともとなしを
欄間や床の間などは、伝統的な和風建築の趣を感じさせます。完全個室となっている座敷は、面取りのされた襖や違い棚のある床の間を有した落ち着きのある格式高いしつらえです。3室は各1組ずつの限定予約のため、両家の顔合わせや見合いの席など重要な場面でも、場の雰囲気に合わせた最適なおもてなしをいたします。
器や盛りつけからも季節が香り立つ四季を感じる料理
オーナー自らが築地に出向き、身の締まった魚や新鮮な野菜などその時季に最も味がのる食材を見極め、料理を通して季節が匂い立つ献立を組み立てていきます。器や盛りつけなど、見て味わう楽しみもあります。実直さを感じさせる丁寧な技で仕上げる料理の数々からは、老舗の歴史も感じられます。
珍しい地酒を筆頭に、豊富な酒類をご用意しております
さっぱりとした飲み口の「獺祭」や、飲みやすさで支持されている「黒龍」、超辛口が通好みの「房島屋」など、料理と相性が良いものを取り揃えております。どれも冷やで味わうのに適していますが、中でもほのかな甘みとどっしりした飲みごたえが特徴的な「醸し人九平次」の「彼の地」は、刺身との相性が良いと評判の品です。
ブラッスリーオザミ 東京スカイツリータウン・ソラマチ店/東京ソラマチ30F
「東京ソラマチ(R)」30階のレストラン「ブラッスリーオザミ」。2面の窓からは真横にそびえる東京スカイツリー(R)と都心の夜景の両方が望める最高のシチュエーションです。オザミレストランズが提案する本場フランスのエスプリを店全体で表現し、最高の食材を使った豪快なフランスビストロ料理を提供します。4万本におけるストックから厳選されたワインも合わせてお楽しみください。
東京一の美しい夜景を味わえる本場さながらのブラッスリー
東京ソラマチ30階、新しい東京のシンボル「東京スカイツリー」や都心の夜景を味わうことができます。天気がいい日は東京スカイツリー越しに富士山の夕日を見ることもできます。夜は手が届きそうなところに位置する東京スカイツリーのライティングも魅力的です。ランチタイムからカフェタイム、ディナータイム、バータイムと通し営業をしていますので、TPOに応じて使い分けが可能です。ブラッスリーですので肩肘張らずにお気軽にお楽しみください。
窓の外の絶景とともに、厳選食材のビストロ料理とワインをお楽しみください
フランスからの旬の食材や全国の生産者からの厳選食材を、季節感を出しながら丁寧な調理法で提供いたします。特選牛フィレ肉やブランド鶏、自慢の吉田豚に加え新鮮な魚介類など多彩なメニューを用意しています。メインはボリューム感を出しながらこれぞブラッスリー料理と言う様な視覚でも楽しんでいただけるものを。お店のスペシャリテ「高貴なプリン」などデザートもおすすめです。東京スカイツリーや都会の景色をアクセントにゆっくりとお食事をお楽しみください。
オザミレストランズが誇る4万本におけるストックから厳選されたワインをどうぞ
ブラッスリーオザミでは景色や料理だけでなくワインもおすすめです。フランス各地から取り寄せた4万本におけるストックから厳選されたワインを提供いたします。中でもおすすめはオザミと造り手の厚い信頼関係により特別に分けていただいているオリジナルワインです。オザミと造り手の情熱がつまった、1本1本丁寧に造られた大切なワインをどうぞお楽しみください。
ブラスリー ハーモニー/ホテル イースト21東京
ホテルイースト21東京は19世紀のヨーロピアンクラシックを基調としたエレガントなホテル。館内の至る所に絵画や美術品が並び、まるで美術館のような趣き。レストラン&バーも豊富で全てホテルならではの上質で豊かな味わい。ブラスリーハーモニーはフランス料理を主としたコンチネンタル料理レストラン。経験豊かなシェフが作る至高のコース料理の他、週末にはブッフェを開催。記念日のお食事からビジネスの集いまで様々なシーンでご利用いただけます。
ゆったりと落ち着きを感じる優雅な空間。そこから訪れる特別な一日。
ホテルに一歩足を踏み入れると吹き抜けの天井に、噴水の水音、大小さまざまな絵画。中世ヨーロッパをイメージした重厚感溢れるロビーが皆様をお出迎えしてくれます。メインロビーを抜け店内に入ると、そこは洗練された落ち着いた空間が広がり、これから訪れる特別な時間を期待させてくれます。オークラホテルズならではのおもてなしに、シェフのこだわりが冴える上質で豊かな味わい。ゆったりとした贅沢なひとときをお愉しみいただけます。
旬の素材を吟味し、仕立てたシェフの創作コース料理に舌鼓。
フランス料理一筋にホテルで研鑽を積み上げたシェフが織り成す卓越した技術と創造力、そして旬の素材との融合。シェフ自ら厳選した食材をフレンチの技法で腕をふるい、他では決して味わうことのできないコース料理に仕立てました。また、お料理に欠かせないワインも豊富なワインリストからお料理に合わせたセレクト最適な1本をお選びいただけます。美味しいお料理とワイン、そしてあたたかなサービスが奏でる最高の“ハーモニー”をお愉しみください。
アールヌーヴォーとアールデコが絡み合う、オールデイダイニング
レストランの中に幾枚も飾られた絵画は空の美しい背景の中に、フルーツや野菜を写実的に描き、潜在的にレストランと食べ物の雰囲気を結び付けています。また海外デザイナーによるアールヌーヴォー様式のアートガラスやミラーのインテリアが優雅な印象を与えてくれるでしょう。ホテルという非日常の空間でありながら、親しみやすい身近なビストロ。ブラスリーハーモニーではお客様満足を創造する為に、スタッフひとりひとりが常に高い意識をもってお客様のニーズ、自社の品質に真剣に取り組んでいます。
鉄板焼 grow 上野店
上野・湯島にある「鉄板焼きgrow」。従来のA5ランク=最高級という概念を捨てた鉄板焼き。お肉の美味しさは脂とお肉のバランスです!バランスにこだわり、A4ランクの中でも厳選したお肉を知り合いの牧場から直送しています。本当においしいお肉を楽しんでください。
白と黒を基調にしたモダンテイスト
上野・湯島にある「鉄板焼きgrow」。白と黒、そして木のぬくもりが伝わる優しいアットホームな雰囲気です。テーブル席と鉄板焼きのライブ感が伝わるカウンター席もご用意しております。ご予約は24名様まで受付可能ですので、皆様でのお集りにもご利用いただけます。
産地直送される最高級のA5黒毛和牛や築地で自ら食材を選ぶことで、リーズナブルな鉄板焼を実現
素材は、産地直送の安心・安全そして新鮮なものにこだわっております。魚介類は、シェフが自ら築地で仕入れる鮑・伊勢海老・イカ・ホタテなど。お肉は、絶品の最高級のA5黒毛和牛・あぐー豚などを提供いたします。鉄板焼きというと高級なイメージがありますが、新鮮な素材を使用しながらもご提供する価格にはこだわり、コストパフォーマンスの良いお料理をお出ししております。
気軽に楽しめる鉄板焼き店を実現
当店が使用している最高級のA5黒毛和牛は、赤身と脂身のバランスがもっともよいといわれるA5ランクの中から厳選したお肉を使用しています。 本当においしいお肉を体験してください。 牧場から直送の最高級のA5黒毛和牛や築地から仕入れた新鮮な魚や野菜を鉄板の上で豪快に焼きます。気軽に楽しめる鉄板焼きですが、接待やデートなどにもおすすめです。
tapis rouge
ゆったりと贅沢に時間が流れるフレンチレストラン「タピルージュ」店名の「tapis rouge」はお祝い事やおもてなしをイメージしてつけられたもの。非日常な空間で洗練されたフレンチをご堪能いただけます。特別な一日にふさわしい至極の味わいを皆様へとお届けいたします。
天空のフレンチレストラン タピ ルージュ
東京芸術センター20階、高さ80mは千住一の眺望。晴れた日のランチタイムには東京スカイツリー(R)、東京タワー、レインボーブリッジ、富士山などがが望めます。
店名のタピルージュ「赤い絨毯」はお祝い事やおもてなしをイメージしてつけられたもの。
床一面に敷き詰められた赤い絨毯、モダンなシャンデリア、煌びやかなワインセラーが、
あなたと大切な人との時間を演出いたします。
新進気鋭のシェフ“西森 亮”が奏でる極上のフレンチ
厳選された世界中の高級食材と、日本の四季を感じさせる旬の食材の魅力を余すとこらなく「一皿」に融合。
スペシャリテには彩り豊かな季節野菜を宝石箱のように散りばめたタピルージュ ジュエルコレクション“20”を全てのランチコースにご用意。
一品、一品を最適な調理法にて丁寧に仕上げています。
氷と水へのこだわり
タピルージュは飲食物に製氷機の氷を一切使用していません。
安全・衛生・美味しさを重視して、山梨県、富士山麓の水から作られる不純物を含まない氷を外部に発注しています。
水には、シーガルフォー浄水器を使用し、ストラクチャード・マトリックス・テクノロジーによりミネラルは原水のまま残し化学物質のみを除去しています。
お客様が一番多く口にするものだからこそ、氷と水にこだわりました。
江戸匠苑
旨い処、此処にあり。厳選された最高級神戸牛をリーズナブルな価格で提供する店です。神戸ビーフは、サシ(脂肪分)が人肌で溶けるほど融点が低いのが特徴です。きめ細かく上品な甘みのある赤身が、脂肪の風味・香りと溶け合い、肉本来の美味しさを味わうことができます。店内は最新の無煙ロースターを完備、上品で落ち着く和空間の中、東京スカイツリー(R)を見上げながら本格的な神戸牛炭火焼肉をご堪能ください。
東京スカイツリー(R)を望む店内 和の空間で最高級のお肉をご堪能下さい
1Fは黒を基調とした、落ち着いた雰囲気。2Fには個室もあり、接待や大切なシーンにご利用いただけます。窓から外を眺めると頭上には東京スカイツリーが、目の前には東京スカイツリータウンが広がっております。店内には無煙無臭の空間を作り出す最新の無煙ロースターを完備しているため、髪や服にも匂いがつくことなく焼肉がお楽しみ頂けます。
お出しするお肉は常に最高のものを こだわりをもった素材の仕入れ
最優秀賞受賞神戸牛を1頭買いなど、仕入れるお肉には常にこだわりをもって厳選。リーズナブルな価格でご提供しております。神戸牛の他に関東の店では、なかなかお目見えしない和牛の素牛となる但馬牛や 今、話題になりつつある「静岡そだち」もご用意しております。是非一度ご堪能ください。
厳選された最高級の神戸牛をリーズナブルな価格で
厳選された最高級神戸牛をリーズナブルな価格で提供しております。最新の無煙ロースターにより匂いが移らず、上品な空間で特別な日にもご利用いただけます。東京スカイツリーを見上げながら本格的な神戸牛炭火焼肉をご堪能ください。JA全農兵庫神戸牛発売元より直接仕入れることで、最高級の神戸肉を良心的な価格にて提供することを可能にしました。
日本料理 さくら/第一ホテル両国
国技館、江戸東京博物館をはじめ、旧安田庭園や隅田川など日本の伝統文化と美しい自然が現代にとけあう街両国に建つ第一ホテル両国。日本料理「さくら」はその25階にあり、24名様までご利用可能な個室からは、約1.8キロ先に世界一の東京スカイツイリー(R)や東京湾、反対側のホール席からは東京タワーや都心の街並みを望むことができます。旬の材料を活かした会席料理やお気軽にご利用いただけるご膳など、ご利用の機会に合わせた幅広いメニューをご用意してご来店をお待ち申し上げております。
東京スカイツリー(R)のライティングを楽しみながら、旬の味をふんだんに使った会席料理を
第一ホテル両国の最上階25階地上約100メートルの高さに位置し、24名様までご利用可能な個室からは、世界一の東京スカイツイリー(R)のダイナミックな夜景を楽しむことができます。「粋」と「雅」と名付けられたスカイツリーのライティングが日替わりで点灯され、クリスマスや大晦日には特別のライティングが披露される予定で、毎晩お客様の目を楽しませてくれます。10名様以上から個室のご利用料を無料とさせていただいております。ホール席からは都心の夜景や東京タワーのライティングをお楽しみいただけます。
厳選素材とおもてなし心から生まれる会席料理をご堪能ください
月替わりでご提供する会席料理は「粋」と「雅」の2つのコースをご用意いたしております。厳選された素材に、板長のおもてなし心という味付けをした会席料理はご来店のお客様からも大変ご好評をいただいております。ご接待、プライベート、お顔合わせ、ご法要などあらゆる機会にご利用ください。そしておいしいお料理にぴったりのお酒もたくさん取り揃えております。彩り豊かな会席料理と日本酒のハーモニーもぜひご堪能ください。
築地から仕入れた新鮮な旬の素材を板長が腕によりをかけてご提供いたします
築地をはじめ日本全国から取り寄せた新鮮な素材を、手間ひまかけてさらにおいしい料理に作り上げてゆく。第一ホテル両国「さくら」の最大のこだわりです。旬の素材が一番おいしいという当たり前のことに徹底的にこだわり、板長自らの手による季節感を意識した繊細な盛り付けは、目でもおいしさを感じていただけます。会席料理だけではなくお気軽にご利用いただけるご膳や両国ならではのちゃんこ鍋など多彩なメニューをご用意して皆様のご利用をお持ち申しあげております。
スカイ グリルブッフェ&バー 武藏/浅草ビューホテル
「スカイ グリルブッフェ&バー 武藏」のコンセプトは【和モダン】。下町浅草と東京スカイツリー(R)、新旧合わさる情景の中、優雅な時間をお過ごしいただけます。パノラマカウンターや2シーターソファなどを設け、さまざまな機会にご利用いただけるのもこだわり。料理は和洋中およそ150種類の料理を、最高の状態でご提供いたします。東京一あたたかいレストランを目指し、景色、料理、おもてなし…全てにおいて満足いただけるブッフェレストランです。
広々とした店内から一望できる“東京スカイツリー(R)は迫力満天!
ホテルの26階、地上100mに位置する「スカイ グリルブッフェ&バー 武藏」は、東京の街並みを一望できます。ランチタイムには、話題の東京スカイツリー(R)と浅草下町の街並み、晴天時には上野の森や新宿新都心の他に富士山を望み、あたたかい雰囲気となります。ディナータイムには、都心の夜景に加え、ライトアップした東京スカイツリー(R)が迫力満天です。ランチ、ディナー、異なる景色をお楽しみいただき、思い思いのときをお過ごしください。
高級食材を遠赤外線調理で、最高の状態に仕上げ、ご提供致します
和洋中およそ150種類に富んだブッフェメニューのメインは“武藏釜”で調理した贅沢なグリル料理。牛豚鶏肉に加え、新鮮な鮮魚、野菜、ピザやパンなど、アツアツの状態でお客様にご提供致します。自慢の“武藏釜”は、富士山の溶岩石で作られ、遠赤外線効果で素材のうま味を引き出します。ローストやグリル料理に加え、お客様の目の前で揚げる天麩羅や、中華炒め料理、新鮮なサラダバー、きまぐれデザートなど、老若男女全ての方に満足いただけます。
ご家族、ご友人、恋人と…さまざまなシチュエーションに合わせた空間づくりがこだわり
開放的な店内には、お客様の目的に合わせてさまざまなお席をご用意しております。お二人並んで座れる2シーターソファ、ご家族やグループ様にもゆったりと過ごせるテープル席、窓辺で絶景を堪能できるパノラマカウンター。ご家族、ご友人、恋人と、さまざまなシチュエーションでご利用いただけます。ランチタイムには太陽の光が注ぐ大パノラマを臨みながら、ディナータイムには落ち着いた雰囲気の中、目の前にそびえる東京スカイツリー(R)を眺めながら、贅沢な時を過ごしてみてはいかがですか?
桜なべ 中江
創業明治三十八年。百年続く明治の味、東京の郷土料理「桜鍋」の味を守り続けております。桜肉とは馬肉の別名です。一般的には刺身(馬刺し)で食べられることが多く、九州地方、東北地方や長野県で好まれています。数多くの食通をとりこにしてきた当店の桜肉。「フワッと柔らかくクセのない馬肉」と「口に入れて実感するさっぱりと味付けた割り下」は、創業当時から特にこだわり抜いており、今でも変わらぬ味を提供し続けています。
有形文化財に指定された店舗
関東大震災後に建てられ、太平洋戦争のときの東京大空襲にも奇跡的に焼け残り、現在まで80年以上頑張っている店舗です。もちろん、あちらこちらを修理し、平成12年には内装を新しくしましたが、当時の趣を無くさないようにしました。店内の調度品にも希少価値の高いものばかりを装飾しております。お食事だけでなく店舗の雰囲気も一緒にお楽しみいただけます。四代にわたって同じ建物で店を切り盛りし、昔と変わらず「いつもの中江」である続けられるように努力してまいります。
ここでしか食せない「馬刺し」と「桜なべ」
当店の桜肉(馬肉)は、「中江専用桜肉 大江戸好み」を使っています。馬肉独特の臭さがなく、とても甘みのあるお肉ですので、 常連様に限らずほとんどの方が、「馬刺し」と「桜なべ」をご注文し、 たくさん食べてお帰りになられています。ほどよく脂の乗った中江の桜肉は、他では決して食べることの出来ないやみつきの一品です。
女性必見!桜肉でお肌ツルツル
桜肉は美味しいだけではありません。お肌にとても良い食材です。馬油が古来よりお肌に良いと伝えられていることはご存じの方も多いでしょう。火傷、しもやけなどのお肌のトラブルの特効薬として、また切り傷、擦り傷の治療、お肌の保湿などに利用されてきました。塗って良い馬油、食べてももちろん良いものです。純粋な馬油をたっぷりと含んだ桜肉料理を食べ、身体の内から馬油を取り入れることで、中江で食事をした翌日は肌ツヤが良くなるとおっしゃるお客様がたくさんいらっしゃいます。
カクテルラウンジ パノラマ/ホテル イースト21東京
「ホテルイースト21東京」は19世紀のヨーロピアンクラシックを基調としたエレガントなホテル。館内の至る所に絵画や美術品が並び、まるで美術館のような趣き。レストラン&バーも豊富で全てホテルならではの上質で豊かな味わい。「カクテルラウンジ パノラマ」はホテルの最上階に位置し東京スカイツリー(R)をはじめとする都心のきらめく夜景を一望できるトップラウンジです。
目の前にひろがるダイナミックな夜景とカクテルに酔いしれる、このうえない最上のひととき
ホテル最上階に位置するカクテルラウンジ パノラマは店内に一歩足を踏み入れると、大きな窓から望む宝石箱のような夜景が目の前に拡がります。高層ビル群に、テーマパークの観覧車、存在感あるふたつのタワーなどあらゆる夜景スポットをご覧いただけます。また各種パーティーやご宴会にも対応しており、迫力の東京スカイツリーなど都心の大パノラマを望むスカイウェディングも人気を博しています。
お酒に欠かせないお供、お料理も全てホテルメイドの本物の味わい
カクテルもスタンダードからオリジナルまで様々なレシピを有しており、バーテンダーがお客様のご要望にあわせてあらゆるカクテルをお作りいたします。お酒のベースやアルコール度数、好きな色やお好みの味など、伺いしご満足いただける1杯をセレクトします。また、お酒のお供に欠かせないお料理も全てホテルメイド。フランス料理のシェフが腕をふるい、軽いおつまみからちょっとしたお食事にもあらゆるニーズにあわせてご利用いただけます。
割烹 三州家
東京下町、創業明治22年の老舗割烹料理店。三州家は今日も皆様の御期待にお応えできますよう、日々味覚へのチャレンジをしております。懐石料理(日本料理)は高価だと思われるお客様も多いと思います。三州家は、本格的懐石料理をリーズナブルな価格にて御提供させていただいております。これは、日々の味への追求の賜です。高価な料理は美味しい、それは当たり前のことなのです。低価格で、しかも皆様に納得をしていただける料理を御提供する。それが三州家の永遠の課題です。
お席は全て純和風の座敷個室
少人数の会食から180名の大宴会まで、人数や目的に合わせてお部屋をご用意いたします。一人あたり一畳以上という余裕を持った広さの部屋が用意されるので、ゆったりとお過ごしいただけます。また、座敷が苦手な場合でも、60名までならテーブルと椅子の席にすることも可能です。
三州家の御料理
創業明治22年、百数十年の伝統の技をふんだんに生かした懐石料理です。築地をはじめ、全国から毎日仕入れる新鮮素材が、その日の料理を決めます。伝統の技を駆使して作り上げる多彩なメニューをお楽しみください。鍋会席も充実しており、割烹料理風に仕上げた「ちゃんこ鍋」は通年、当店人気の「鮟鱇鍋」通が好んで食す「白子鍋」海山の素材をふんだんに使った「寄鍋」は季節でのご提供しております。
三州家の歴史
三河国(愛知県東部)出身の初代がこの地で始めた料理屋が「三州家」の始まり。当初は屋台だったという店舗を徐々に広げ、お食い初めや結納、法事などの席を中心に料理ともてなしを提供してまいりました。「特別な日をより思い出深いものにしてほしい」という想いが、今も変わらず人生の大事な節目に華を添えます。
日本料理もちづき
浅草寺や東京スカイツリー(R)にほど近く、水上バスの発着所でもある吾妻橋。ビールジョッキをイメージしたアサヒグループ本社ビルの21階にお店はあります。 隅田川や東京スカイツリー(R)を望む絶好のロケーション、店内は和風モダンで落ち着いた雰囲気です。 「お客様の立場になって、おもてなしをしたい」という料理長のもと、四季折々の素材を生かした会席料理をお楽しみいただけます。 また、大小さまざまな個室も完備、接待や顔合わせなど大切なお席にもご利用頂けます。
地上100mの店内は全面パノラマビュー。東京スカイツリー(R)が間近にせまる光景は圧巻
下町情緒あふれる土地でありながら、フランスの有名デザイナーが手掛けた象徴的なオブジェがひときわ目を引くアサヒグループ本社ビル。 その21階にお店はあります。窓から外を見ると、ゆったりと流れる隅田川が心を和ませます。間近にせまる東京スカイツリー(R)は根元から最上部まで見渡せ、空気の澄んだ日には筑波山や日光の山々まで見渡せます。 ダイニングは広々としたテーブル席で心地よい寛ぎの時間をお過ごし頂けます。また、4部屋ある個室もすべて眺望が良く、2名〜12名様までご利用頂けますので、少人数でのご会食に最適です。
和の技と旬の食材、そしておもてなしの心を盛り込んだ会席料理の数々
「お客様の立場になって、おもてなしをしたい」と語る板長。旬の食材がもつ本来の味わい持ち味を損なわず、日本料理特有の伝統的な技法を丁寧に織り込んでいき、繊細で美しい会席料理に仕上げていきます。 毎朝築地より仕入れる新鮮な食材、また長崎から届く鮮魚、それらの食材を板長自ら厳選し、熟練の職人たちによって調理されます。 月替わりの会席コースにくわえ、松茸の時季には松茸づくし、春には桜鯛づくしの会席などをご用意、冬はトラフグや黒毛和牛のしゃぶしゃぶなど鍋コースもあり一年を通してお楽しみ頂けます。
お祝いの席や記念日、接待などで利用される理由
アサヒビールの本社ビルという事もあり、生ビールは鮮度が良く最高の美味しい状態でご提供しています。 また、お席には一人ひとりに献立表が用意されていますが、「〜様の喜寿をお祝いする会」など名前が入っていたり、接待のお席では会社のロゴが入っていたりと、ささやかなサプライズがあります。 結婚記念日など2名様のお席でも最後のお食事は「鯛めし」を土鍋で炊いてお出ししており、お客様には大変ご好評頂いております。 皆様の大切なお席を一期一会の精神でお手伝いさせて頂きます。なんなりとお気軽にお申し付けください。
レストランアラスカ 吾妻橋店
創業85年を迎える老舗洋食レストラン「アラスカ」。古き良き時代を伝えながらも、新しい文化を吸収していく浅草。その中でも、個性的なオブジェがひときわ目を引くアサヒグループ本社ビル21階に吾妻橋店は位置します。隅田川や浅草の街並みを一望できるすばらしいロケーション、静かで落ち着きのある空間。シェフが季節ごとに吟味した食材を真心込めて調理しお客様をおもてなし致します。
隅田川や浅草の街並み、東京丸の内、新宿新都心、お台場東京湾方面まで一望できます
ジョッキに注がれたビールをイメージしデザインしたアサヒグループ本社ビル。地上100メートル、ビル21階の窓から見下ろす景色は壮観です。隅田川沿いで視界が広がり東京を一望、空気の澄んだ日には遠く富士山を望むことができます。そして夜には星を鏤めたような眩い東京の夜景をお楽しみいただけます。
昭和3年より受け継がれる伝統を重んじつつ新しさにチャレンジ
アラスカは誕生から今日に至るまでお客様と共に成長してきました。数多くの著名人が愛して止まない1週間煮込んで作ったアラスカ特製のカレー、旨みが凝縮されたデミグラスソースでお召し上がり頂くエスカルゴアラスカ風、創業以来その作り方が変わっていないオニオングラタンスープなど、アラスカオリジナルなお料理を是非多くのお客様に味わって頂きたいと思っております。食材の旨みを存分に引き出し、一つ一つ丹精込めて御提供する料理は、初めてお召し上がりいただいたお客様にもどこか懐かしさを感じていただける味です。
ご接待やご記念日などお客様の立場に立っておもてなしさせて頂きます
店内からの景観、代々受け継がれてきた料理の味、それ以上にお客様と共に過ごす時間を大切に考えます。ご記念日の方にはささやかなサプライズをさせて頂きますので是非スタッフにお声掛けください。
カフェ&ダイニング アゼリア/第一ホテル両国
ホテルレストランの本格的な味がカジュアルに楽しめるカフェ&ダイニング“アゼリア”。大きな窓から陽射しが入り開放感あふれる店内では黒毛和牛のビーフシチューや旬のフェアなどバリエーション豊かな洋食メニューが味わえます。特に、煮込み料理は、定評があり多くのお客様からご支持をいただいております。また、肥料や気温などにこだわり大事に育てたSPF豚はロングセラー商品です。他にも旬の素材を活かしたシェフのおまかせディナーやパティシェ自慢のスイーツもおすすめです。
大きな窓から陽射しが入り開放感あふれる落ち着いたレストラン
カフェ&ダイニング“アゼリア”はフロントからすぐの場所にございます。昼間の時間帯は特に、大きな窓から入る陽射しや緑が気持ちよく落ち着いた雰囲気でお過ごしいただけます。ランチタイムはご家族でわいわいと、ディナーでは会社等でのちょっとしたパーティやお集まりなどに、ティータイムではおひとり様でものんびりと用途に合わせてご利用ください。スタッフ一同心よりお待ちしております。
黒毛和牛のビーフシチューなど手間暇をかけたメニューがズラリ
手間暇をかけ、おもてなしの心を大事にお料理を提供することを大切にしています。日替わりランチは、日々異なるこだわりのメニューを毎日ご提供しています。また、メインのお料理に、スープ、パン、パティシェ特製デザート、コーヒーのついたお得なランチセットメニューもご用意しています。じっくりコトコト3日間かけて煮込んだ黒毛和牛のビーフシチュー、イタリア産ホエー豚のバルサミコ煮は、スタッフの中でも好評でお客様にもぜひ一度お召し上がっていただきたい第一ホテル両国カフェ&ダイニングアゼリア特選のメニューです。
おいしくお得にカジュアルに。見た目にも楽しいお料理を心を込めてご提供致します
旬の食材を選ぶのはもちろんのこと、見た目にも楽しい彩り鮮やかなお料理を提供致します。また、一人でも多くのお客様に足を運んでいただくために、お値段は控えめに、お料理にはボリュームを“下町”に合うお店づくりを意識しています。
スカイツリー(R)ビューレストラン&バー 簾/東武ホテルレバント東京
「The Top of East Tokyo」〜 ホテル最上階24階、地上約100mに位置し、心地よい空間で絶景を楽しみながら、ゆったり寛げるレストラン&バーです。 南側バースペースからは都心の夜景が広がり、レストランの北側席からは約1.5km先に東京スカイツリーの全貌が望めます。 特別な空間で、特別な人と大切な時間を過ごしていただける「アニバーサリーレストラン」となっております。
和の創作料理を堪能できる24階スカイツリー(R)ビューレストラン&バー「簾」
北側の窓に面したスカイツリービューシートは好評をいただいており、事前予約がオススメ。 フロア中央のテーブル席には高低差を設け、どのお席からも東京スカイツリーが見渡せます。バー・カウンター&ラウンジ席は南側にあり、夜は湾岸・都心エリア、東京タワーの夜景などをお楽しみいただけます。 ご家族・ご親族のお集まり、接待のお席、ご結納、顔合わせ、七五三のお席に便利な個室は北側と南側に各1室ずつあり、眺めもよく、こちらも好評をいただいています
料理長が厳選した旬の食材を使用する月替わりの料理をご堪能ください
大阪つる家東京店、紀尾井町福田家で研さんを積んだ長嶺調理長が腕をふるう。産地にこだわって厳選した食材をふんだんに使用し、和の創作料理を提供しています。 彩り豊かに仕上げたコース料理や御膳、東京スカイツリー天望デッキに見立てた3段重のお弁当「スカイツリービュー弁当」(ランチ)や「東京スカイツリーフィーチャーカクテル」シリーズなど、東京スカイツリーをイメージしたメニューもあり、絶景とともにお楽しみいただけます。ティータイムにはホテル特製ケーキやサンドイッチがセットになったアフタヌーンティーが好評です。
最上階からの東京スカイツリー(R)の眺めと、上質なおもてなし
スタイリッシュな空間で、寛ぎのひと時を。わずか1,500m先にそびえる「東京スカイツリー」の眺望を楽しみながら、心地よい空間でゆったりと寛げるレストラン&バー。 産地にこだわった食材を用い、和の創作料理をお楽しみいただけます。バーラウンジではティータイムに「アフタヌーンティー」もご用意。 地上24階からの絶景とともに、至福のひと時をお過ごしください。大切な人との大切な時間をここで…。East Tokyoの、新しいスペシャルシートです。
食幹 ソラマチ店/東京ソラマチ30F
2007年にオープンするやいなや、口コミで瞬く間に評判を獲得。現在も東京の和食シーンを牽引する人気店として君臨する「食幹」が、ソラマチ30階に出店。東京一と言われる壮大な一枚板のカウンターを備えた独自のカウンター割烹スタイルは、ソラマチ店でも健在。迫力あるフルオープンキッチンから生み出されるのは、確かな技術を基盤に下町のエッセンスを取り入れたオリジナリティ溢れる“新・東京和食”。昔ながらの東京の町並みを一望できる絶景のロケーションを引き連れて、未体験の和食の世界へと誘います。
天空のライブキッチンから、「おいしい笑顔」をお届け
入店してまず目に飛び込んでくるのは、店の中心に据えた?フルオープンのキッチンカウンター。毎日丁寧に煮出す鰹だしの芳醇な香り、刺身をひく包丁の動き、パチパチと油の中で踊る揚げ物の音…。手仕事の一つひとつや、料理が完成するまでのアプローチを五感で感じながら、修業を積んだ職人が心をこめてつくるおもてなしの一品をお召し上がりいただけます。
「食幹」のコンセプトは、「楽しい和食」。本格的な和食を肩肘はらずに楽しめ、小さなお子様からご年配の方まですべての方に笑顔になっていただけるお店でありたいと願っています。
柔軟な発想力と確かな技術から生まれる、東京和食
これを食べずに帰るお客はほぼいないという渋谷店の看板メニュー「ぱえりあ」をさらに進化させたバラエティ豊かな「釜めし」は、ソラマチ店だけのオリジナル。さらに、お土産としても大好評の名物「トマト味噌」でいただく生野菜、塩麹を使ったヤンニョムジャンとたまり醤油の2種の味が楽しめる黒毛和牛ステーキなど、遊び心溢れる独創的なメニューが「食幹」の真骨頂。だしの香る上品な味に仕上げた「あっさり牛もつ煮込み」など下町らしさを意識した料理も多数揃います。もちろんスイーツも、どじょう鍋で焼き上げる「焼きたてきな粉のパンケーキ」など名品揃い。おいしくて楽しくて新しい、東京和食ワールドが広がります。
下町の夜景を眼下に、幸福なひとときを分かち合う空間
店内は温かみのある木材を基調とした、スタイリッシュで落ち着きある空間。果てしなく広がる東京の下町と美しい夜空を視界におさめながら、洗練された器づかいに癒され、シャンパンやこだわりの日本酒とともにゆったりとした時間をお過ごしいただけます。
また誕生日や結婚記念日などのご利用には、スタッフによるサプライズ演出や、アニバーサリーケーキなどもご用意。記憶に残る最高の時間をお過ごしいただけるよう、スタッフ一同喜んでお手伝いさせていただきます。
過門香 上野バンブーガーデン店
「世紀を越え、国境を越えて、五千年の歴史が誇る中国大陸料理を堪能していただきたい」、それがモダンチャイニーズダイニング「過門香」のコンセプト。 料理はもちろん、茶器や箸、皿も手作りのものを使用するなど、徹底的にこだわっています。
ブラウンを基調とした落ち着いた空間 ゆったりとお過ごし頂けます
広々としたダイニングでは、ご友人と、大切な方と、様々なシーンで幅広くご利用頂けます。5名〜8名の円卓の個室ではご接待やお顔合わせなどおもてなしの場としてもご利用頂けます。 上野駅からほど近く贅沢な空間でゆったりとお食事をお召し上がり下さい。
旬の食材を使用し、本場の味にこだわり続けます
各種メディアにも取り上げられており、数多くの芸能人や食通の方々の舌を唸らせてきた過門香総料理長・中野雅之。 四川料理の伝統的辛味料理を過門香に伝承した特級料理師・明信江と、中国全土の様々な点心に精通し本場の味にこだわり続ける特級点心師・王小徳。 三人の匠により受け継がれ、こだわり続けた本場の味を、皆様でご堪能下さい。
ラ・ソラシド フードリレーションレストラン/東京ソラマチ31F
山形県屈指の自然派レストラン「アル・ケッチァーノ」の奥田政行氏と「Food Relation Network」プロジェクトが実践の場として展開するリストランテ。 日本の優れた食材を生産者の想いと共にひと皿ごとに表現していきます。 ランチは野菜をふんだんに食べていただくビュッフェスタイル、ディナーは“日本”を感じて頂けるコースをご用意し、東京スカイツリー(R)を一望できる最上階でお楽しみ頂きます。
東京スカイツリー(R)が臨める、地上150mの自然派イタリアン
東京ソラマチの高層階専用エレベーターで上がった31階に位置し、商業施設内にありながら落ち着いた雰囲気の中、お食事をお召し上がり頂けます。 エントランスを入ると、目の前には高い天井の店内をまるで突き抜けていく様に輝きを放つ東京スカイツリー(R)が一望できます。 天井が高く、開放感あふれる店内には、窓側で夜景も臨めるカウンター席やテーブル席、ゆっくりおくつろぎ頂けるソファー席もご用意しております。 東京夜景と東京スカイツリー(R)、最高のロケーションの中、お客様の大事なお時間をお過ごし下さい。
当店は、東京ソラマチ最上階にある自然派イタリアンです
1日に必要な栄養素のうち30品目を、素材の味を活かし、食べ飽きない「口内調理」という理論で提供します。コースを食べてもわずか塩分4g。 東京タワーの展望台と同じ高さを誇る150mからの絶景と、目の前にせまる東京スカイツリーが圧巻です。記念日や接待などに、是非ご利用ください。
一休.comレストランは、ワンランク上のレストラン予約ができます。地域やジャンルからカンタン検索、ネット予約。一休だけの限定メニューやお店・メニューの写真・利用者の感想などレストラン情報満載。記念日ディナー、接待に是非ご利用ください。
東京都のエリア
銀座 赤坂・半蔵門・溜池山王・虎ノ門 東京駅・丸の内・日本橋 新橋・汐留・竹芝 恵比寿・代官山・中目黒 六本木 青山・表参道 新宿・代々木 渋谷・原宿 西麻布・麻布十番 品川・天王洲 神楽坂・飯田橋・四ツ谷 池袋・目白 白金・広尾 上野・浅草・押上・東陽町 お台場 田園調布・自由が丘・二子玉川 日比谷・有楽町 吉祥寺・西東京 神田・御茶ノ水・水道橋
上野・浅草・押上・東陽町のレストラン一覧
朝食からディナーまで、広々とした店内には長さ30mにも及ぶブッフェカウンターに、洋・中・和・デザートがずらりと並びます。 出来たて、作りたてが美味しいシェフの実演コーナーも充実、デザートの種類も豊富です。貸切スペース(80〜120席)も好評をいただいており、早めのご予約をおすすめしています。
ライブキッチンも楽しめるブッフェレストラン。2階スーパーダイニング「ヴェルデュール」
2011年10月、従来のブッフェレストランを改装し、あらたにライブキッチンを取り入れた臨場感あふれるダイニングは、さわやか、新しさを意識した店内となっております。 広々とした店内には全280席のお席をご用意。団体スペースもあるので婚礼2次会・歓送迎会・忘新年会などにご利用いただけ、バスツアーでのランチ・ディナーなどにもご対応しております。
「見て楽しい、食べて美味しい」をテーマに、美味しいメニューをたっぷりご提供します
名物の石窯焼きピザをはじめ、やわらかステーキ鉄板焼きや、パスタ、ラーメンなどの実演メニューが大好評。チョコレートファウンテンや彩り豊かなフルーツ、プチケーキやアイスなどデザートもたっぷり! 季節によって2〜3ヶ月ごとにテーマが変わるので、いつ行ってもメニューに飽きることはありません。もちろん実演メニューも変わるのでご期待ください。 洋食・中華・ペストリー、それぞれ専門の調理長が厳選した食材から旬の料理をご提供しています。
あつあつ、できたてのお料理をシェフのライブパフォーマンスとともに
目の前で楽しめるシェフのライブパフォーマンス。あつあつのできたて料理が、オープンキッチンから続々登場。 スーパーダイニング「ヴェルデュール」の自慢は、長さ30mものブッフェカウンターと、洋・中・和・デザートのコラボレーションによるライブキッチン。 新鮮な野菜、吟味した肉や魚、できたて熱々の料理や美味しいデザートを目の前で調理いたします。 ご家族や気の合うお仲間と、臨場感あふれる食卓をお楽しみください。
2013年5月リニューアルオープン!!ホテル自慢の絶景の眺望をご覧になりながら、伝統的な広東料理をはじめ料理長自慢の本格点心・飲茶はもちろん広東料理をベースとした新感覚中国料理の“ヌーベルシノワ”と、厳選素材のメインディッシュをガラス越しにご覧いただける鉄板で華麗に演出する贅沢な“鉄板フレンチ”を同時に愉しめる、新しいスタイルのメインダイニング。“ヌーベルシノワ”と“鉄板フレンチ”の融合を、ぜひご堪能ください。
東京スカイツリー(R)や浅草寺を一望!さまざまなシチュエーションでご利用頂けます
ホテル27階、地上100mに位置する“THE DINING シノワ「唐紅花」& 鉄板フレンチ「蒔絵」”は、東京の街並みを一望することができます。目の前には東京のシンボル“東京スカイツリー(R)”、眼下には浅草下町の街並みがご覧いただけ、新旧東京の融合を味わうことができます。店内には2人並んで座れるプレミアムペアシートや、ご家族でゆったりと座れるハイバックソファーシートなどがあり、さまざまな用途でご利用いただけます。
ここでしか味わえないこだわりのプリフィックスコースで上質な時間をお過ごしください
店内に入るとまず目につくオープンキッチン!新鮮な食材を店内中央の鉄板で焼き揚げ、お客様は調理風景を間近でご覧になることができます。一品一品丁寧に盛り付け見た目にもお楽しみいただけるフランス料理と、洋風の食器に丁寧に盛り付けてご提供するスタイルの新感覚中国料理“ヌーベルシノワ”で、お客様にゆったりと寛ぎながら、絶景の眺望をご覧になりながら、ゆっくりとお話されながら、両料理長自慢の料理の数々をご堪能ください。
複合レストランならではの、洋中コラボレーションコースメニューがこだわり
お店のこだわりは、フランス料理と中国料理のコラボレーションコースメニュー。前菜、スープ、点心、お口直し、メイン料理、お食事、デザートの計7品を、両料理長自慢の厳選食材を織り混ぜた洋中MIXのコースメニューにてご提供致します。それぞれの厨房が隣接しており、お客様のペースに合わせてメニューをご提供できるのも魅力の一つ。他ではなかなか召し上がることのできない、鉄板フレンチとヌーベルシノワのコラボレーションコースメニューをぜひお試しください!
錦糸町駅近くにあるイタリアンレストラン〜イル チェルカトーレ〜 美味しい食事と美味しいワイン、そして弾む会話。人と人とが心通わせ自然と笑顔になる。それが私達の思い描くレストランの理想の姿です。イタリアンを通じてそんな空間を追い求めて行きます。メニューにあるお料理は勿論のこと、メニューに無くてもその日の食事でアレンジし、出来る限りご要望のお料理をお造りします。スタッフにお気軽に申しつけ下さい。
オレンジ色の概観が特徴 本場イタリアの“オステリア”
錦糸町駅から徒歩3分、カジュアルながらも本格的なイタリアンが楽しめるレストランです。昼は陽の差し込む明るいカウンター席に、すこし奥まった落ち着きあるテーブル席、開放感あふれるオープンキッチン。木のぬくもりを感じられるあたたかな店内は本場イタリアの“オステリア”の雰囲気そのもの。肩肘を張らずにリラックスしてお食事をお楽しみいただけます。
美味しい食事と美味しいワイン、そして弾む会話 笑顔があふれるレストラン
その日のメインディッシュは仕入れによって日々変わります。肉料理は仔豚を一頭丸ごと仕入れたり、子羊半頭仕入れたりすることも。魚料理はその日の朝、築地に行って仕入れるので季節の旬の物を調理します。ジビエ料理も定期的にご案内しています。もちろんワインも料理に合ったものをご用意しております。調理方法、ボリューム含めご要望がありましたら、お気軽にお申し付けください。
街の喧騒を忘れさせる落ち着きと、静けさに満ちた日本料理「歌留多」。日本庭園を眺めながら、本格的な日本料理の数々をお楽しみください。また個室もご用意いたしております。
豊かな和の恵みをゆったりと味わう
日本料理歌留多では、京風会席を中心とした本格的な日本料理がお楽しみいただけます。一品一品、選びぬかれた旬の味覚を余すことなく引き出し、季節の詩情あふれる姿に見立てて盛り付けた料理の数々は、美しい絵画でも見たような、さわやかな感動さえ起こさせます。
厳選食材を用いた、京風会席とオリジナル商品
四季の恵みを感じながら、料理長が作り出す、目で口で心で感じることのできる一品一品。旬の食材をふんだんに用いた会席料理の数々、また、趣向を凝らし、オリジナル商品として、日本料理「歌留多」の食事が選べる限定商品もご好評。単品メニューも豊富に取り揃えてあり、しゃぶしゃぶ・天婦羅・すき焼きなどの商品もご用意しております。もちろん、厳選された日本酒や充実したアルコール類もございますので、食事と合わせてお楽しみいただけます。
日本情緒漂う庭園を眺めながら
庭園を鑑賞しながら味わえる日本料理。中庭には池を持ち、鯉や亀が優雅に泳ぎ、都会の忙しさを忘れてしまうほど、落ち着いた不意粋でお食事をお楽しみいただけます。また、法事、ご会食、顔合わせや結納などでご使用いただける個室も完備しております。少数人数から40名様までの大小個室とをご用意してお待ちしております。料理長が作り出す料理とともに、 歌留多ならではのもてなしの心と心地よいサービス、ゆったりとした空間をご提供致します。
「piccole lampare」という名前は、piccole(小さな)lampare(集魚灯)を意味しています。東京スカイツリー(R)(大きな集魚灯と例え)の麓で、小さな集魚灯(piccole lampare)として、『気軽に人が集まっていただける、心温まる灯をともしていきたい。』と思いこの名前を付けました。食材に合わせた心温まるお料理を南イタリア料理でご賞味していただきます。
最高の夜景を皆様で
5階のメインダイニングは、天井が高く、ソファー椅子にもこだわった、ゆったりした空間。6階の「sky terrace bar」は、真空管アンプにB&Wのスピーカーから、心地よい音色が流れる中、お酒をお楽しみいただけます。テラス席は、東京スカイツリーを川を挟んで目の前のため、この界隈で唯一の屋上スカイテラスになっております。15名様からの貸切を対応しておりますので、是非、皆様でこの圧巻な絶景をお楽しみください。
心温まるイタリア料理をご提供します
メインダイニングでは、毎朝朝どれの厳選されたお魚が小田原から直送、お肉は黒毛和牛をメインに最高のものを!お野菜は季節に合わせた旬で新鮮なものを京野菜メインで提供させていただきます。南イタリアで7年修行したシェフがお届けする、食材に合わせた心温まるお料理を南イタリア料理でご賞味ください。
昭和6年創業の会席料理店。江戸幕府老中板倉摂津守の中屋敷だったこの地で【板倉茶屋 要】と名付けられました。多くの文人、墨客そして食通からこよなく愛されて参りました。上野、湯島の街の華やかな喧騒から離れた個室部屋のみの静かなお座敷で、季節感溢れる料理をゆったりとお楽しみ下さい。大切な方のおもてなしや、ご家族とのお祝いや記念のお食事会など、思い出に残るお時間をお過ごしください。
すべての個室に最高の料理ともとなしを
欄間や床の間などは、伝統的な和風建築の趣を感じさせます。完全個室となっている座敷は、面取りのされた襖や違い棚のある床の間を有した落ち着きのある格式高いしつらえです。3室は各1組ずつの限定予約のため、両家の顔合わせや見合いの席など重要な場面でも、場の雰囲気に合わせた最適なおもてなしをいたします。
器や盛りつけからも季節が香り立つ四季を感じる料理
オーナー自らが築地に出向き、身の締まった魚や新鮮な野菜などその時季に最も味がのる食材を見極め、料理を通して季節が匂い立つ献立を組み立てていきます。器や盛りつけなど、見て味わう楽しみもあります。実直さを感じさせる丁寧な技で仕上げる料理の数々からは、老舗の歴史も感じられます。
珍しい地酒を筆頭に、豊富な酒類をご用意しております
さっぱりとした飲み口の「獺祭」や、飲みやすさで支持されている「黒龍」、超辛口が通好みの「房島屋」など、料理と相性が良いものを取り揃えております。どれも冷やで味わうのに適していますが、中でもほのかな甘みとどっしりした飲みごたえが特徴的な「醸し人九平次」の「彼の地」は、刺身との相性が良いと評判の品です。
「東京ソラマチ(R)」30階のレストラン「ブラッスリーオザミ」。2面の窓からは真横にそびえる東京スカイツリー(R)と都心の夜景の両方が望める最高のシチュエーションです。オザミレストランズが提案する本場フランスのエスプリを店全体で表現し、最高の食材を使った豪快なフランスビストロ料理を提供します。4万本におけるストックから厳選されたワインも合わせてお楽しみください。
東京一の美しい夜景を味わえる本場さながらのブラッスリー
東京ソラマチ30階、新しい東京のシンボル「東京スカイツリー」や都心の夜景を味わうことができます。天気がいい日は東京スカイツリー越しに富士山の夕日を見ることもできます。夜は手が届きそうなところに位置する東京スカイツリーのライティングも魅力的です。ランチタイムからカフェタイム、ディナータイム、バータイムと通し営業をしていますので、TPOに応じて使い分けが可能です。ブラッスリーですので肩肘張らずにお気軽にお楽しみください。
窓の外の絶景とともに、厳選食材のビストロ料理とワインをお楽しみください
フランスからの旬の食材や全国の生産者からの厳選食材を、季節感を出しながら丁寧な調理法で提供いたします。特選牛フィレ肉やブランド鶏、自慢の吉田豚に加え新鮮な魚介類など多彩なメニューを用意しています。メインはボリューム感を出しながらこれぞブラッスリー料理と言う様な視覚でも楽しんでいただけるものを。お店のスペシャリテ「高貴なプリン」などデザートもおすすめです。東京スカイツリーや都会の景色をアクセントにゆっくりとお食事をお楽しみください。
オザミレストランズが誇る4万本におけるストックから厳選されたワインをどうぞ
ブラッスリーオザミでは景色や料理だけでなくワインもおすすめです。フランス各地から取り寄せた4万本におけるストックから厳選されたワインを提供いたします。中でもおすすめはオザミと造り手の厚い信頼関係により特別に分けていただいているオリジナルワインです。オザミと造り手の情熱がつまった、1本1本丁寧に造られた大切なワインをどうぞお楽しみください。
ホテルイースト21東京は19世紀のヨーロピアンクラシックを基調としたエレガントなホテル。館内の至る所に絵画や美術品が並び、まるで美術館のような趣き。レストラン&バーも豊富で全てホテルならではの上質で豊かな味わい。ブラスリーハーモニーはフランス料理を主としたコンチネンタル料理レストラン。経験豊かなシェフが作る至高のコース料理の他、週末にはブッフェを開催。記念日のお食事からビジネスの集いまで様々なシーンでご利用いただけます。
ゆったりと落ち着きを感じる優雅な空間。そこから訪れる特別な一日。
ホテルに一歩足を踏み入れると吹き抜けの天井に、噴水の水音、大小さまざまな絵画。中世ヨーロッパをイメージした重厚感溢れるロビーが皆様をお出迎えしてくれます。メインロビーを抜け店内に入ると、そこは洗練された落ち着いた空間が広がり、これから訪れる特別な時間を期待させてくれます。オークラホテルズならではのおもてなしに、シェフのこだわりが冴える上質で豊かな味わい。ゆったりとした贅沢なひとときをお愉しみいただけます。
旬の素材を吟味し、仕立てたシェフの創作コース料理に舌鼓。
フランス料理一筋にホテルで研鑽を積み上げたシェフが織り成す卓越した技術と創造力、そして旬の素材との融合。シェフ自ら厳選した食材をフレンチの技法で腕をふるい、他では決して味わうことのできないコース料理に仕立てました。また、お料理に欠かせないワインも豊富なワインリストからお料理に合わせたセレクト最適な1本をお選びいただけます。美味しいお料理とワイン、そしてあたたかなサービスが奏でる最高の“ハーモニー”をお愉しみください。
アールヌーヴォーとアールデコが絡み合う、オールデイダイニング
レストランの中に幾枚も飾られた絵画は空の美しい背景の中に、フルーツや野菜を写実的に描き、潜在的にレストランと食べ物の雰囲気を結び付けています。また海外デザイナーによるアールヌーヴォー様式のアートガラスやミラーのインテリアが優雅な印象を与えてくれるでしょう。ホテルという非日常の空間でありながら、親しみやすい身近なビストロ。ブラスリーハーモニーではお客様満足を創造する為に、スタッフひとりひとりが常に高い意識をもってお客様のニーズ、自社の品質に真剣に取り組んでいます。
上野・湯島にある「鉄板焼きgrow」。従来のA5ランク=最高級という概念を捨てた鉄板焼き。お肉の美味しさは脂とお肉のバランスです!バランスにこだわり、A4ランクの中でも厳選したお肉を知り合いの牧場から直送しています。本当においしいお肉を楽しんでください。
白と黒を基調にしたモダンテイスト
上野・湯島にある「鉄板焼きgrow」。白と黒、そして木のぬくもりが伝わる優しいアットホームな雰囲気です。テーブル席と鉄板焼きのライブ感が伝わるカウンター席もご用意しております。ご予約は24名様まで受付可能ですので、皆様でのお集りにもご利用いただけます。
産地直送される最高級のA5黒毛和牛や築地で自ら食材を選ぶことで、リーズナブルな鉄板焼を実現
素材は、産地直送の安心・安全そして新鮮なものにこだわっております。魚介類は、シェフが自ら築地で仕入れる鮑・伊勢海老・イカ・ホタテなど。お肉は、絶品の最高級のA5黒毛和牛・あぐー豚などを提供いたします。鉄板焼きというと高級なイメージがありますが、新鮮な素材を使用しながらもご提供する価格にはこだわり、コストパフォーマンスの良いお料理をお出ししております。
気軽に楽しめる鉄板焼き店を実現
当店が使用している最高級のA5黒毛和牛は、赤身と脂身のバランスがもっともよいといわれるA5ランクの中から厳選したお肉を使用しています。 本当においしいお肉を体験してください。 牧場から直送の最高級のA5黒毛和牛や築地から仕入れた新鮮な魚や野菜を鉄板の上で豪快に焼きます。気軽に楽しめる鉄板焼きですが、接待やデートなどにもおすすめです。
ゆったりと贅沢に時間が流れるフレンチレストラン「タピルージュ」店名の「tapis rouge」はお祝い事やおもてなしをイメージしてつけられたもの。非日常な空間で洗練されたフレンチをご堪能いただけます。特別な一日にふさわしい至極の味わいを皆様へとお届けいたします。
天空のフレンチレストラン タピ ルージュ
東京芸術センター20階、高さ80mは千住一の眺望。晴れた日のランチタイムには東京スカイツリー(R)、東京タワー、レインボーブリッジ、富士山などがが望めます。
店名のタピルージュ「赤い絨毯」はお祝い事やおもてなしをイメージしてつけられたもの。
床一面に敷き詰められた赤い絨毯、モダンなシャンデリア、煌びやかなワインセラーが、
あなたと大切な人との時間を演出いたします。
新進気鋭のシェフ“西森 亮”が奏でる極上のフレンチ
厳選された世界中の高級食材と、日本の四季を感じさせる旬の食材の魅力を余すとこらなく「一皿」に融合。
スペシャリテには彩り豊かな季節野菜を宝石箱のように散りばめたタピルージュ ジュエルコレクション“20”を全てのランチコースにご用意。
一品、一品を最適な調理法にて丁寧に仕上げています。
氷と水へのこだわり
タピルージュは飲食物に製氷機の氷を一切使用していません。
安全・衛生・美味しさを重視して、山梨県、富士山麓の水から作られる不純物を含まない氷を外部に発注しています。
水には、シーガルフォー浄水器を使用し、ストラクチャード・マトリックス・テクノロジーによりミネラルは原水のまま残し化学物質のみを除去しています。
お客様が一番多く口にするものだからこそ、氷と水にこだわりました。
旨い処、此処にあり。厳選された最高級神戸牛をリーズナブルな価格で提供する店です。神戸ビーフは、サシ(脂肪分)が人肌で溶けるほど融点が低いのが特徴です。きめ細かく上品な甘みのある赤身が、脂肪の風味・香りと溶け合い、肉本来の美味しさを味わうことができます。店内は最新の無煙ロースターを完備、上品で落ち着く和空間の中、東京スカイツリー(R)を見上げながら本格的な神戸牛炭火焼肉をご堪能ください。
東京スカイツリー(R)を望む店内 和の空間で最高級のお肉をご堪能下さい
1Fは黒を基調とした、落ち着いた雰囲気。2Fには個室もあり、接待や大切なシーンにご利用いただけます。窓から外を眺めると頭上には東京スカイツリーが、目の前には東京スカイツリータウンが広がっております。店内には無煙無臭の空間を作り出す最新の無煙ロースターを完備しているため、髪や服にも匂いがつくことなく焼肉がお楽しみ頂けます。
お出しするお肉は常に最高のものを こだわりをもった素材の仕入れ
最優秀賞受賞神戸牛を1頭買いなど、仕入れるお肉には常にこだわりをもって厳選。リーズナブルな価格でご提供しております。神戸牛の他に関東の店では、なかなかお目見えしない和牛の素牛となる但馬牛や 今、話題になりつつある「静岡そだち」もご用意しております。是非一度ご堪能ください。
厳選された最高級の神戸牛をリーズナブルな価格で
厳選された最高級神戸牛をリーズナブルな価格で提供しております。最新の無煙ロースターにより匂いが移らず、上品な空間で特別な日にもご利用いただけます。東京スカイツリーを見上げながら本格的な神戸牛炭火焼肉をご堪能ください。JA全農兵庫神戸牛発売元より直接仕入れることで、最高級の神戸肉を良心的な価格にて提供することを可能にしました。
国技館、江戸東京博物館をはじめ、旧安田庭園や隅田川など日本の伝統文化と美しい自然が現代にとけあう街両国に建つ第一ホテル両国。日本料理「さくら」はその25階にあり、24名様までご利用可能な個室からは、約1.8キロ先に世界一の東京スカイツイリー(R)や東京湾、反対側のホール席からは東京タワーや都心の街並みを望むことができます。旬の材料を活かした会席料理やお気軽にご利用いただけるご膳など、ご利用の機会に合わせた幅広いメニューをご用意してご来店をお待ち申し上げております。
東京スカイツリー(R)のライティングを楽しみながら、旬の味をふんだんに使った会席料理を
第一ホテル両国の最上階25階地上約100メートルの高さに位置し、24名様までご利用可能な個室からは、世界一の東京スカイツイリー(R)のダイナミックな夜景を楽しむことができます。「粋」と「雅」と名付けられたスカイツリーのライティングが日替わりで点灯され、クリスマスや大晦日には特別のライティングが披露される予定で、毎晩お客様の目を楽しませてくれます。10名様以上から個室のご利用料を無料とさせていただいております。ホール席からは都心の夜景や東京タワーのライティングをお楽しみいただけます。
厳選素材とおもてなし心から生まれる会席料理をご堪能ください
月替わりでご提供する会席料理は「粋」と「雅」の2つのコースをご用意いたしております。厳選された素材に、板長のおもてなし心という味付けをした会席料理はご来店のお客様からも大変ご好評をいただいております。ご接待、プライベート、お顔合わせ、ご法要などあらゆる機会にご利用ください。そしておいしいお料理にぴったりのお酒もたくさん取り揃えております。彩り豊かな会席料理と日本酒のハーモニーもぜひご堪能ください。
築地から仕入れた新鮮な旬の素材を板長が腕によりをかけてご提供いたします
築地をはじめ日本全国から取り寄せた新鮮な素材を、手間ひまかけてさらにおいしい料理に作り上げてゆく。第一ホテル両国「さくら」の最大のこだわりです。旬の素材が一番おいしいという当たり前のことに徹底的にこだわり、板長自らの手による季節感を意識した繊細な盛り付けは、目でもおいしさを感じていただけます。会席料理だけではなくお気軽にご利用いただけるご膳や両国ならではのちゃんこ鍋など多彩なメニューをご用意して皆様のご利用をお持ち申しあげております。
「スカイ グリルブッフェ&バー 武藏」のコンセプトは【和モダン】。下町浅草と東京スカイツリー(R)、新旧合わさる情景の中、優雅な時間をお過ごしいただけます。パノラマカウンターや2シーターソファなどを設け、さまざまな機会にご利用いただけるのもこだわり。料理は和洋中およそ150種類の料理を、最高の状態でご提供いたします。東京一あたたかいレストランを目指し、景色、料理、おもてなし…全てにおいて満足いただけるブッフェレストランです。
広々とした店内から一望できる“東京スカイツリー(R)は迫力満天!
ホテルの26階、地上100mに位置する「スカイ グリルブッフェ&バー 武藏」は、東京の街並みを一望できます。ランチタイムには、話題の東京スカイツリー(R)と浅草下町の街並み、晴天時には上野の森や新宿新都心の他に富士山を望み、あたたかい雰囲気となります。ディナータイムには、都心の夜景に加え、ライトアップした東京スカイツリー(R)が迫力満天です。ランチ、ディナー、異なる景色をお楽しみいただき、思い思いのときをお過ごしください。
高級食材を遠赤外線調理で、最高の状態に仕上げ、ご提供致します
和洋中およそ150種類に富んだブッフェメニューのメインは“武藏釜”で調理した贅沢なグリル料理。牛豚鶏肉に加え、新鮮な鮮魚、野菜、ピザやパンなど、アツアツの状態でお客様にご提供致します。自慢の“武藏釜”は、富士山の溶岩石で作られ、遠赤外線効果で素材のうま味を引き出します。ローストやグリル料理に加え、お客様の目の前で揚げる天麩羅や、中華炒め料理、新鮮なサラダバー、きまぐれデザートなど、老若男女全ての方に満足いただけます。
ご家族、ご友人、恋人と…さまざまなシチュエーションに合わせた空間づくりがこだわり
開放的な店内には、お客様の目的に合わせてさまざまなお席をご用意しております。お二人並んで座れる2シーターソファ、ご家族やグループ様にもゆったりと過ごせるテープル席、窓辺で絶景を堪能できるパノラマカウンター。ご家族、ご友人、恋人と、さまざまなシチュエーションでご利用いただけます。ランチタイムには太陽の光が注ぐ大パノラマを臨みながら、ディナータイムには落ち着いた雰囲気の中、目の前にそびえる東京スカイツリー(R)を眺めながら、贅沢な時を過ごしてみてはいかがですか?
創業明治三十八年。百年続く明治の味、東京の郷土料理「桜鍋」の味を守り続けております。桜肉とは馬肉の別名です。一般的には刺身(馬刺し)で食べられることが多く、九州地方、東北地方や長野県で好まれています。数多くの食通をとりこにしてきた当店の桜肉。「フワッと柔らかくクセのない馬肉」と「口に入れて実感するさっぱりと味付けた割り下」は、創業当時から特にこだわり抜いており、今でも変わらぬ味を提供し続けています。
有形文化財に指定された店舗
関東大震災後に建てられ、太平洋戦争のときの東京大空襲にも奇跡的に焼け残り、現在まで80年以上頑張っている店舗です。もちろん、あちらこちらを修理し、平成12年には内装を新しくしましたが、当時の趣を無くさないようにしました。店内の調度品にも希少価値の高いものばかりを装飾しております。お食事だけでなく店舗の雰囲気も一緒にお楽しみいただけます。四代にわたって同じ建物で店を切り盛りし、昔と変わらず「いつもの中江」である続けられるように努力してまいります。
ここでしか食せない「馬刺し」と「桜なべ」
当店の桜肉(馬肉)は、「中江専用桜肉 大江戸好み」を使っています。馬肉独特の臭さがなく、とても甘みのあるお肉ですので、 常連様に限らずほとんどの方が、「馬刺し」と「桜なべ」をご注文し、 たくさん食べてお帰りになられています。ほどよく脂の乗った中江の桜肉は、他では決して食べることの出来ないやみつきの一品です。
女性必見!桜肉でお肌ツルツル
桜肉は美味しいだけではありません。お肌にとても良い食材です。馬油が古来よりお肌に良いと伝えられていることはご存じの方も多いでしょう。火傷、しもやけなどのお肌のトラブルの特効薬として、また切り傷、擦り傷の治療、お肌の保湿などに利用されてきました。塗って良い馬油、食べてももちろん良いものです。純粋な馬油をたっぷりと含んだ桜肉料理を食べ、身体の内から馬油を取り入れることで、中江で食事をした翌日は肌ツヤが良くなるとおっしゃるお客様がたくさんいらっしゃいます。
「ホテルイースト21東京」は19世紀のヨーロピアンクラシックを基調としたエレガントなホテル。館内の至る所に絵画や美術品が並び、まるで美術館のような趣き。レストラン&バーも豊富で全てホテルならではの上質で豊かな味わい。「カクテルラウンジ パノラマ」はホテルの最上階に位置し東京スカイツリー(R)をはじめとする都心のきらめく夜景を一望できるトップラウンジです。
目の前にひろがるダイナミックな夜景とカクテルに酔いしれる、このうえない最上のひととき
ホテル最上階に位置するカクテルラウンジ パノラマは店内に一歩足を踏み入れると、大きな窓から望む宝石箱のような夜景が目の前に拡がります。高層ビル群に、テーマパークの観覧車、存在感あるふたつのタワーなどあらゆる夜景スポットをご覧いただけます。また各種パーティーやご宴会にも対応しており、迫力の東京スカイツリーなど都心の大パノラマを望むスカイウェディングも人気を博しています。
お酒に欠かせないお供、お料理も全てホテルメイドの本物の味わい
カクテルもスタンダードからオリジナルまで様々なレシピを有しており、バーテンダーがお客様のご要望にあわせてあらゆるカクテルをお作りいたします。お酒のベースやアルコール度数、好きな色やお好みの味など、伺いしご満足いただける1杯をセレクトします。また、お酒のお供に欠かせないお料理も全てホテルメイド。フランス料理のシェフが腕をふるい、軽いおつまみからちょっとしたお食事にもあらゆるニーズにあわせてご利用いただけます。
東京下町、創業明治22年の老舗割烹料理店。三州家は今日も皆様の御期待にお応えできますよう、日々味覚へのチャレンジをしております。懐石料理(日本料理)は高価だと思われるお客様も多いと思います。三州家は、本格的懐石料理をリーズナブルな価格にて御提供させていただいております。これは、日々の味への追求の賜です。高価な料理は美味しい、それは当たり前のことなのです。低価格で、しかも皆様に納得をしていただける料理を御提供する。それが三州家の永遠の課題です。
お席は全て純和風の座敷個室
少人数の会食から180名の大宴会まで、人数や目的に合わせてお部屋をご用意いたします。一人あたり一畳以上という余裕を持った広さの部屋が用意されるので、ゆったりとお過ごしいただけます。また、座敷が苦手な場合でも、60名までならテーブルと椅子の席にすることも可能です。
三州家の御料理
創業明治22年、百数十年の伝統の技をふんだんに生かした懐石料理です。築地をはじめ、全国から毎日仕入れる新鮮素材が、その日の料理を決めます。伝統の技を駆使して作り上げる多彩なメニューをお楽しみください。鍋会席も充実しており、割烹料理風に仕上げた「ちゃんこ鍋」は通年、当店人気の「鮟鱇鍋」通が好んで食す「白子鍋」海山の素材をふんだんに使った「寄鍋」は季節でのご提供しております。
三州家の歴史
三河国(愛知県東部)出身の初代がこの地で始めた料理屋が「三州家」の始まり。当初は屋台だったという店舗を徐々に広げ、お食い初めや結納、法事などの席を中心に料理ともてなしを提供してまいりました。「特別な日をより思い出深いものにしてほしい」という想いが、今も変わらず人生の大事な節目に華を添えます。
浅草寺や東京スカイツリー(R)にほど近く、水上バスの発着所でもある吾妻橋。ビールジョッキをイメージしたアサヒグループ本社ビルの21階にお店はあります。 隅田川や東京スカイツリー(R)を望む絶好のロケーション、店内は和風モダンで落ち着いた雰囲気です。 「お客様の立場になって、おもてなしをしたい」という料理長のもと、四季折々の素材を生かした会席料理をお楽しみいただけます。 また、大小さまざまな個室も完備、接待や顔合わせなど大切なお席にもご利用頂けます。
地上100mの店内は全面パノラマビュー。東京スカイツリー(R)が間近にせまる光景は圧巻
下町情緒あふれる土地でありながら、フランスの有名デザイナーが手掛けた象徴的なオブジェがひときわ目を引くアサヒグループ本社ビル。 その21階にお店はあります。窓から外を見ると、ゆったりと流れる隅田川が心を和ませます。間近にせまる東京スカイツリー(R)は根元から最上部まで見渡せ、空気の澄んだ日には筑波山や日光の山々まで見渡せます。 ダイニングは広々としたテーブル席で心地よい寛ぎの時間をお過ごし頂けます。また、4部屋ある個室もすべて眺望が良く、2名〜12名様までご利用頂けますので、少人数でのご会食に最適です。
和の技と旬の食材、そしておもてなしの心を盛り込んだ会席料理の数々
「お客様の立場になって、おもてなしをしたい」と語る板長。旬の食材がもつ本来の味わい持ち味を損なわず、日本料理特有の伝統的な技法を丁寧に織り込んでいき、繊細で美しい会席料理に仕上げていきます。 毎朝築地より仕入れる新鮮な食材、また長崎から届く鮮魚、それらの食材を板長自ら厳選し、熟練の職人たちによって調理されます。 月替わりの会席コースにくわえ、松茸の時季には松茸づくし、春には桜鯛づくしの会席などをご用意、冬はトラフグや黒毛和牛のしゃぶしゃぶなど鍋コースもあり一年を通してお楽しみ頂けます。
お祝いの席や記念日、接待などで利用される理由
アサヒビールの本社ビルという事もあり、生ビールは鮮度が良く最高の美味しい状態でご提供しています。 また、お席には一人ひとりに献立表が用意されていますが、「〜様の喜寿をお祝いする会」など名前が入っていたり、接待のお席では会社のロゴが入っていたりと、ささやかなサプライズがあります。 結婚記念日など2名様のお席でも最後のお食事は「鯛めし」を土鍋で炊いてお出ししており、お客様には大変ご好評頂いております。 皆様の大切なお席を一期一会の精神でお手伝いさせて頂きます。なんなりとお気軽にお申し付けください。
創業85年を迎える老舗洋食レストラン「アラスカ」。古き良き時代を伝えながらも、新しい文化を吸収していく浅草。その中でも、個性的なオブジェがひときわ目を引くアサヒグループ本社ビル21階に吾妻橋店は位置します。隅田川や浅草の街並みを一望できるすばらしいロケーション、静かで落ち着きのある空間。シェフが季節ごとに吟味した食材を真心込めて調理しお客様をおもてなし致します。
隅田川や浅草の街並み、東京丸の内、新宿新都心、お台場東京湾方面まで一望できます
ジョッキに注がれたビールをイメージしデザインしたアサヒグループ本社ビル。地上100メートル、ビル21階の窓から見下ろす景色は壮観です。隅田川沿いで視界が広がり東京を一望、空気の澄んだ日には遠く富士山を望むことができます。そして夜には星を鏤めたような眩い東京の夜景をお楽しみいただけます。
昭和3年より受け継がれる伝統を重んじつつ新しさにチャレンジ
アラスカは誕生から今日に至るまでお客様と共に成長してきました。数多くの著名人が愛して止まない1週間煮込んで作ったアラスカ特製のカレー、旨みが凝縮されたデミグラスソースでお召し上がり頂くエスカルゴアラスカ風、創業以来その作り方が変わっていないオニオングラタンスープなど、アラスカオリジナルなお料理を是非多くのお客様に味わって頂きたいと思っております。食材の旨みを存分に引き出し、一つ一つ丹精込めて御提供する料理は、初めてお召し上がりいただいたお客様にもどこか懐かしさを感じていただける味です。
ご接待やご記念日などお客様の立場に立っておもてなしさせて頂きます
店内からの景観、代々受け継がれてきた料理の味、それ以上にお客様と共に過ごす時間を大切に考えます。ご記念日の方にはささやかなサプライズをさせて頂きますので是非スタッフにお声掛けください。
ホテルレストランの本格的な味がカジュアルに楽しめるカフェ&ダイニング“アゼリア”。大きな窓から陽射しが入り開放感あふれる店内では黒毛和牛のビーフシチューや旬のフェアなどバリエーション豊かな洋食メニューが味わえます。特に、煮込み料理は、定評があり多くのお客様からご支持をいただいております。また、肥料や気温などにこだわり大事に育てたSPF豚はロングセラー商品です。他にも旬の素材を活かしたシェフのおまかせディナーやパティシェ自慢のスイーツもおすすめです。
大きな窓から陽射しが入り開放感あふれる落ち着いたレストラン
カフェ&ダイニング“アゼリア”はフロントからすぐの場所にございます。昼間の時間帯は特に、大きな窓から入る陽射しや緑が気持ちよく落ち着いた雰囲気でお過ごしいただけます。ランチタイムはご家族でわいわいと、ディナーでは会社等でのちょっとしたパーティやお集まりなどに、ティータイムではおひとり様でものんびりと用途に合わせてご利用ください。スタッフ一同心よりお待ちしております。
黒毛和牛のビーフシチューなど手間暇をかけたメニューがズラリ
手間暇をかけ、おもてなしの心を大事にお料理を提供することを大切にしています。日替わりランチは、日々異なるこだわりのメニューを毎日ご提供しています。また、メインのお料理に、スープ、パン、パティシェ特製デザート、コーヒーのついたお得なランチセットメニューもご用意しています。じっくりコトコト3日間かけて煮込んだ黒毛和牛のビーフシチュー、イタリア産ホエー豚のバルサミコ煮は、スタッフの中でも好評でお客様にもぜひ一度お召し上がっていただきたい第一ホテル両国カフェ&ダイニングアゼリア特選のメニューです。
おいしくお得にカジュアルに。見た目にも楽しいお料理を心を込めてご提供致します
旬の食材を選ぶのはもちろんのこと、見た目にも楽しい彩り鮮やかなお料理を提供致します。また、一人でも多くのお客様に足を運んでいただくために、お値段は控えめに、お料理にはボリュームを“下町”に合うお店づくりを意識しています。
「The Top of East Tokyo」〜 ホテル最上階24階、地上約100mに位置し、心地よい空間で絶景を楽しみながら、ゆったり寛げるレストラン&バーです。 南側バースペースからは都心の夜景が広がり、レストランの北側席からは約1.5km先に東京スカイツリーの全貌が望めます。 特別な空間で、特別な人と大切な時間を過ごしていただける「アニバーサリーレストラン」となっております。
和の創作料理を堪能できる24階スカイツリー(R)ビューレストラン&バー「簾」
北側の窓に面したスカイツリービューシートは好評をいただいており、事前予約がオススメ。 フロア中央のテーブル席には高低差を設け、どのお席からも東京スカイツリーが見渡せます。バー・カウンター&ラウンジ席は南側にあり、夜は湾岸・都心エリア、東京タワーの夜景などをお楽しみいただけます。 ご家族・ご親族のお集まり、接待のお席、ご結納、顔合わせ、七五三のお席に便利な個室は北側と南側に各1室ずつあり、眺めもよく、こちらも好評をいただいています
料理長が厳選した旬の食材を使用する月替わりの料理をご堪能ください
大阪つる家東京店、紀尾井町福田家で研さんを積んだ長嶺調理長が腕をふるう。産地にこだわって厳選した食材をふんだんに使用し、和の創作料理を提供しています。 彩り豊かに仕上げたコース料理や御膳、東京スカイツリー天望デッキに見立てた3段重のお弁当「スカイツリービュー弁当」(ランチ)や「東京スカイツリーフィーチャーカクテル」シリーズなど、東京スカイツリーをイメージしたメニューもあり、絶景とともにお楽しみいただけます。ティータイムにはホテル特製ケーキやサンドイッチがセットになったアフタヌーンティーが好評です。
最上階からの東京スカイツリー(R)の眺めと、上質なおもてなし
スタイリッシュな空間で、寛ぎのひと時を。わずか1,500m先にそびえる「東京スカイツリー」の眺望を楽しみながら、心地よい空間でゆったりと寛げるレストラン&バー。 産地にこだわった食材を用い、和の創作料理をお楽しみいただけます。バーラウンジではティータイムに「アフタヌーンティー」もご用意。 地上24階からの絶景とともに、至福のひと時をお過ごしください。大切な人との大切な時間をここで…。East Tokyoの、新しいスペシャルシートです。
2007年にオープンするやいなや、口コミで瞬く間に評判を獲得。現在も東京の和食シーンを牽引する人気店として君臨する「食幹」が、ソラマチ30階に出店。東京一と言われる壮大な一枚板のカウンターを備えた独自のカウンター割烹スタイルは、ソラマチ店でも健在。迫力あるフルオープンキッチンから生み出されるのは、確かな技術を基盤に下町のエッセンスを取り入れたオリジナリティ溢れる“新・東京和食”。昔ながらの東京の町並みを一望できる絶景のロケーションを引き連れて、未体験の和食の世界へと誘います。
天空のライブキッチンから、「おいしい笑顔」をお届け
入店してまず目に飛び込んでくるのは、店の中心に据えた?フルオープンのキッチンカウンター。毎日丁寧に煮出す鰹だしの芳醇な香り、刺身をひく包丁の動き、パチパチと油の中で踊る揚げ物の音…。手仕事の一つひとつや、料理が完成するまでのアプローチを五感で感じながら、修業を積んだ職人が心をこめてつくるおもてなしの一品をお召し上がりいただけます。
「食幹」のコンセプトは、「楽しい和食」。本格的な和食を肩肘はらずに楽しめ、小さなお子様からご年配の方まですべての方に笑顔になっていただけるお店でありたいと願っています。
柔軟な発想力と確かな技術から生まれる、東京和食
これを食べずに帰るお客はほぼいないという渋谷店の看板メニュー「ぱえりあ」をさらに進化させたバラエティ豊かな「釜めし」は、ソラマチ店だけのオリジナル。さらに、お土産としても大好評の名物「トマト味噌」でいただく生野菜、塩麹を使ったヤンニョムジャンとたまり醤油の2種の味が楽しめる黒毛和牛ステーキなど、遊び心溢れる独創的なメニューが「食幹」の真骨頂。だしの香る上品な味に仕上げた「あっさり牛もつ煮込み」など下町らしさを意識した料理も多数揃います。もちろんスイーツも、どじょう鍋で焼き上げる「焼きたてきな粉のパンケーキ」など名品揃い。おいしくて楽しくて新しい、東京和食ワールドが広がります。
下町の夜景を眼下に、幸福なひとときを分かち合う空間
店内は温かみのある木材を基調とした、スタイリッシュで落ち着きある空間。果てしなく広がる東京の下町と美しい夜空を視界におさめながら、洗練された器づかいに癒され、シャンパンやこだわりの日本酒とともにゆったりとした時間をお過ごしいただけます。
また誕生日や結婚記念日などのご利用には、スタッフによるサプライズ演出や、アニバーサリーケーキなどもご用意。記憶に残る最高の時間をお過ごしいただけるよう、スタッフ一同喜んでお手伝いさせていただきます。
「世紀を越え、国境を越えて、五千年の歴史が誇る中国大陸料理を堪能していただきたい」、それがモダンチャイニーズダイニング「過門香」のコンセプト。 料理はもちろん、茶器や箸、皿も手作りのものを使用するなど、徹底的にこだわっています。
ブラウンを基調とした落ち着いた空間 ゆったりとお過ごし頂けます
広々としたダイニングでは、ご友人と、大切な方と、様々なシーンで幅広くご利用頂けます。5名〜8名の円卓の個室ではご接待やお顔合わせなどおもてなしの場としてもご利用頂けます。 上野駅からほど近く贅沢な空間でゆったりとお食事をお召し上がり下さい。
旬の食材を使用し、本場の味にこだわり続けます
各種メディアにも取り上げられており、数多くの芸能人や食通の方々の舌を唸らせてきた過門香総料理長・中野雅之。 四川料理の伝統的辛味料理を過門香に伝承した特級料理師・明信江と、中国全土の様々な点心に精通し本場の味にこだわり続ける特級点心師・王小徳。 三人の匠により受け継がれ、こだわり続けた本場の味を、皆様でご堪能下さい。
山形県屈指の自然派レストラン「アル・ケッチァーノ」の奥田政行氏と「Food Relation Network」プロジェクトが実践の場として展開するリストランテ。 日本の優れた食材を生産者の想いと共にひと皿ごとに表現していきます。 ランチは野菜をふんだんに食べていただくビュッフェスタイル、ディナーは“日本”を感じて頂けるコースをご用意し、東京スカイツリー(R)を一望できる最上階でお楽しみ頂きます。
東京スカイツリー(R)が臨める、地上150mの自然派イタリアン
東京ソラマチの高層階専用エレベーターで上がった31階に位置し、商業施設内にありながら落ち着いた雰囲気の中、お食事をお召し上がり頂けます。 エントランスを入ると、目の前には高い天井の店内をまるで突き抜けていく様に輝きを放つ東京スカイツリー(R)が一望できます。 天井が高く、開放感あふれる店内には、窓側で夜景も臨めるカウンター席やテーブル席、ゆっくりおくつろぎ頂けるソファー席もご用意しております。 東京夜景と東京スカイツリー(R)、最高のロケーションの中、お客様の大事なお時間をお過ごし下さい。
当店は、東京ソラマチ最上階にある自然派イタリアンです
1日に必要な栄養素のうち30品目を、素材の味を活かし、食べ飽きない「口内調理」という理論で提供します。コースを食べてもわずか塩分4g。 東京タワーの展望台と同じ高さを誇る150mからの絶景と、目の前にせまる東京スカイツリーが圧巻です。記念日や接待などに、是非ご利用ください。